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1.香菜、洋葱、柠檬汁、蒜酥
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2015-11-29
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yizhi_shine
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软煎柠檬鸡 1.把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌制鸡肉.切开柠檬,取一半肉切成小块,另一半切成片,最后装饰用 2.鸡腿洗净,剔除骨头(我用剪刀剪,很方便),将上面的白筋也尽量去除 ...
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黎城鹏
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香煎柠檬鱼块 1.草鱼处理干净,去大骨,切小段 2.盐,料酒,姜片,葱白,蒜,香麻油,鸡精,辣椒粉,胡椒粉,将鱼块拌匀,至少腌制半天 3.起热油锅,将鱼块两面煎至金黄色即可 4.摆盘后,再滴上少许的柠檬汁 酥炸柠檬旗鱼块 1.旗鱼块先用酒.蒜味芝麻酱腌入味  ...
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CUIGUIZHEN12
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香煎柠檬鸭 1.将鸭肉、姜葱清洗干净,控干水分。把鸭肉放在粘板上,用刀背在鸭肉上拍打让其筋断开、肉松驰,煎炸时肉不缩,姜葱切丝,柠檬对半切开。 2.鸭肉装盘平铺,撒上姜葱丝、胡椒粉、盐。 ...
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香煎柠檬鸡 1.将所有材料洗净——虽然很白痴,木办法,看图说话滴需要 2.将鸡腿去骨——俺也是第一回干这种抽筋扒骨的事,但在俺一番琢磨之后,找到袅关键点——先用尖刀把根部(就是平时咱啃鸡腿时捏着的部位)划开,如图所示,把鸡腿竖起来,左手抓住根部...
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