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鸡蛋银鱼羹
1.食材:银鱼
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2015-11-29
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菜谱
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银鱼韭菜煎鸡蛋 1.银鱼洗净,沥干水分,加入腌料拌匀 2.韭菜洗净,切粒,待用 3.鸡蛋放油少许,打成鸡蛋液,再加入银鱼,韭菜,姜茸和调味料搅匀;(如下图) ...
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银鱼煎蛋怎样做才好吃
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香煎银鱼怎样做才好吃
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金银鱼饼 1.鱼肉剁成鱼糜,加入葱末姜末.1/2小匙TEASPOON盐,适量白胡椒粉,1/2小匙TEASPOOn料酒,1/2小匙TEASPOON糖,3小匙TEASPOON淀粉(用番薯淀粉的效果是相对最好的),鸡晶(可选),1匙(中式瓷汤匙,平平的一匙)面粉.见流程图B 2.带上食品专用...
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银鱼蛋饼怎样做才好吃
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银鱼蛋饼 1.银鱼洗净泡软,葱切葱花 2.鸡蛋打散,加入盐和白胡椒粉调味 3.把银鱼和葱花都加入蛋液中,搅拌匀 ...
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三丝银鱼羹 www.Tulaoshi.com 1.银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀 2.香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 3.生粉加冷水调好(不要太稀) ...
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