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1.鸡蛋充分打散
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2015-11-29
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肉沫水蒸蛋 1.准备好材料。 2.肉剁成肉沫,葱切小段备用。 3.鸡蛋加水、盐充分打散。 ...
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银鱼煎蛋 1.锅里放水烧至70度左右,将银鱼放进锅里烫一下。 2.将银鱼捞起控干水。 3.将控干水后的银鱼和蛋、葱花加上盐、酱油一起打散。 ...
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蒸蛋 1.这次是用日式茶杯蒸鸡蛋,所以是一个茶杯就是一颗鸡蛋。 2.茶杯是比较小的,所以不方便搅拌鸡蛋,还是在碗里搅拌好了再倒入茶杯中。 3.鸡蛋液倒入...
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虾皮蒸蛋羹 鸡蛋一颗,两倍的水(约120g),虾皮一小把,少量盐,生抽,料酒或者白胡椒粉适量鸡蛋一颗,两倍的水(约120g),虾皮一小把,少量盐,生抽,料酒或者白胡椒粉适量1、鸡蛋打散,加少许的料酒或者白胡椒粉去腥;2、加入两倍的水和适量的盐,搅拌均匀;3、取一个滤网,将水蛋液过滤,网上残留的部分不要;4、锅中烧开水,将虾皮洒在蛋...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!虾皮蒸蛋羹教程用心学,会让大家知道什么...
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银鱼蛋卷 1.银鱼稍煎一会,备用。 2.鸡蛋打散,入锅摊成蛋饼。 3.待蛋饼八成熟时,倒入银鱼。 4.然后关火,用...
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银鱼小煎饼 1.银鱼干用水泡软。 2.洋葱,青葱,胡萝卜,泡软的银鱼干分别切末。(切碎一点,利于消化)。 3.再加入过筛后的面粉,如果不过筛,那么搅拌的时候要搅拌好,不要有小颗粒...
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蛤蜊蒸蛋 1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花蛤表面清洗干净。 2.锅中放入适量水,放入姜片和料酒烧开,将青蛤放入,煮至开口立即捞出,将煮好的蛤蜊排放在蒸盘中,煮蛤蜊的水捞去...
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螃蟹蒸蛋 1.准备好的用料。 2.先把螃蟹蒸熟,剔肉。 3.生姜切碎,加点水泡上。 ...
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肉末蒸蛋怎样做才好吃
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肉末蒸蛋 1.鸡蛋羹的做法之前我的菜谱介绍过了,就不再重复了,孩子们可以找找我上一篇菜谱。 2.肉末的做法:将香菜切成碎。 3.葱姜切碎,辣椒切小段。 ...
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蒸蛋饺 1.马蹄清洗干净,削去外皮,切成小碎丁。(没有马蹄,只好省略啦)鸡蛋磕入碗中,打成蛋液 2.将切好的马蹄碎丁放入猪肉馅中,然后加入姜末、葱末、盐、鸡精、1汤匙生抽(15ml)(自己又加了些香油,觉得这样更好吃哦)拌和均匀,...
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甜椒蒸蛋怎样做才好吃
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甜橙蒸蛋 1.将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)。 2.取出果肉榨汁。 3.果肉汁...
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