1.牛奶加入砂糖加热至温(其实我觉得不加热也可以吧)
2.生姜磨成生姜末,用纱布挤出姜汁1大匙
3.鸡蛋分离出蛋白
4.把生姜汁加入温牛奶中,把蛋白打散也加入,混合均匀后用筛网过滤后,放入碗...[ 查看全文 ]