1.小土豆洗净后放入锅中加水,煮至用筷子一插即能穿透
2.取出土豆去皮(煮熟后的土豆去皮很容易)
3.去皮的土豆切成滚刀块(或切片),码在盘中,浇上一层剁椒
4.放入蒸锅中蒸10分钟即可,...[ 查看全文 ]