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蒸腊排骨
1.腊排骨斩断过开水焯几分钟,捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了,吃前拌点鸡精好了~
剁椒豉香蒸腊排骨
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2015-11-29
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翁牛特旗法院
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炸蒸排骨 1.将排骨泡一会然后用温水洗干净,控去多余的水分 2.将生抽20ml、料酒、盐、花椒粉、鸡蛋都放入排骨中拌匀腌5分钟 3.放入干淀粉用手抓匀,太干...
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梅子蒸排骨 1.排骨洗净斩成小块(约2.5cm),放入酸梅酱和所有调料拌匀,腌10分钟 2.在将腌好的排骨放入蒸锅中,旺火蒸15分钟左右即可 梅子蒸排骨 ...
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辣味粉蒸排骨 1.【腌制排骨】排骨要提前浸泡,换两遍水,去血水。调汁:腐乳(带点汤汁)捣碎,放料酒、生抽、豆瓣酱、姜末、盐糖少许,拌匀即可 2.将2/3的酱汁倒入排骨中 ...
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