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烧麦怎样做才好吃

烧麦

美味烧麦的做法[图]

1.盆里放入适量的高粉和1个鸡蛋,边加冷水边用筷子搅匀,揉成不太软的面团,然后盖上湿布醒面5-10分钟左右

2.醒面后再加点适量的高粉,继续揉几分钟,这样面团吃起来就有点筋道,接着再盖上湿布醒面10分钟左右,最后的面团偏软,但不是湿软的那种。压面机依次用2档-5档-7档-9档

美味烧麦

蟹黄烧麦的做法[图][ 查看全文 ]

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