1.排骨成长段(小段适合炒,长段蒸起来完美),各种调料切末
2.入油,五成热加入豆豉,姜蒜末炒香
3.倒入排骨里,加入白糖,料酒,还有干辣椒,搅拌
4.盖上保鲜膜,腌制40分钟,上...[ 查看全文 ]