1.米线放入沸水中煮一分钟,捞起备用
2.花蛤、玉米肠分别煸炒后放一边备用
3.米线放入锅内,加大量水(吸水很厉害),放入蛤蜊、玉米肠一起大火焖煮。
4.米线软至一定程度(根据个人口味),...[ 查看全文 ]