1.黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用
2.蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀
3.将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁
4.待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱...[ 查看全文 ]