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蒸小排怎样做才好吃

蒸小排

港式豆豉蒸小排的做法[图]

1.姜、葱切碎、花椒、盐、料酒、酱油、白糖各少许拌入排骨腌制2小时

2.鸡蛋打入碗中,加少许淀粉调制,然后把腌好的小排放里面裹一层蛋糊

3.将裹好的小排码放在盘中上蒸锅,然后再在每块小排上放些姜丝、葱丝,开锅后

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