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豆皮肉卷怎样做才好吃
豆皮肉卷
1.肉末加盐、糖、一点料酒、老抽腌渍一会
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2015-11-29
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豆皮肉卷
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豆皮肉卷怎样做才好吃
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蒸豆皮肉卷 1.准备:牛肉、猪肉剁成肉末;香菇、黑木耳泡发洗净切成末,葱姜切末;胡萝卜先用刨子擦细丝后改刀切末 2.将肉末加入所有蔬菜末中,加葱姜末和调味料用筷子充分搅拌均匀,制成馅料备用 ...
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小鲨鱼297
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别回头我走了
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海心歌
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川味豆鱼卷 1.将绿豆芽洗净,沥干水分;西芹去除老筋后洗净,沥干水分切丝备用 2.将干香菇放入水中泡软后洗净,挤干水分切丝,将素肉丝泡软沥干水分备用 3.取一平底锅,加入食用油烧...
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haoyifei130
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腐皮肉卷 腐皮肉卷口味:香脆 主料:豆腐皮,鲜嫩瘦肉 配料:酱油,精盐,味精,白糖,葱段,生姜,肉清汤,绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 腐皮肉卷做法: 1、将猪肉洗净,用刀剁成细茸,盛入碗内,加适量的清水,放入精盐、味精和姜末,搅拌成肉馅。将面粉加适量水调成稀面糊; 2、将豆腐皮铺在菜板上,撕去毛边,放入肉馅成粗条形,在酱豆...史上最全的腐皮肉卷,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网...
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loveunicom
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腐皮肉卷 1.1肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀 2.2葱姜切碎备用 3.1在豆皮一端放上适量肉馅,像卷春卷一样卷起,顶边用淀粉水封口 ...
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gaohaiwen5113
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