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拨烂子怎样做才好吃
拨烂子怎样做才好吃
拨烂子
1.土豆去皮,擦成丝。
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2015-11-29
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拨烂子
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拨烂子怎样做才好吃
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这就是山西名小吃——土豆拨烂子。 1.首先将土豆洗净去皮切丝。 2.再取半根胡萝卜洗净去皮切丝。 3.将土豆丝和胡萝卜丝清洗两三遍,沥干水分。 4.筛入适量面粉,使其均匀的裹在土豆丝和胡萝卜丝上。 5.锅中放入屉布,把土豆丝和胡萝卜丝均匀的铺在蒸屉上,蒸十分钟左右即可。 6.在锅中倒适量的油,下入花椒、干辣椒...
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爽口凉拌豇豆的做法步骤 1. (临时想发所以做的时候没有拍照,抱歉)把豇豆择成长条5-7厘米,这个都会的哈 2. 放进锅里焯水成翠绿色后捞起晾凉 3. 将之前说的调料放进碗里拌匀(芝麻油或香油不放,在后面用的) 4. 晾凉的豇豆整齐摆放在盘子里,第三种材料说的新鲜辣椒切长条,比豇豆略短一点,放在豇豆上,红色点缀的作用 5. 淋上调制好的辣椒水,用小勺子均匀淋在豇豆上,最后滴一些香油,好...
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煎饼馃子 1.土豆洗净切丝,不用切太细,凉水浸泡掉淀粉。 2.底锅热油清炒土豆丝,放盐炒至八成熟备用。 3.火腿肠一切两半。 ...
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鸡蛋焖子 1.将黄豆酱一大勺(不同的酱咸度不同,一定要根据自己的口味放入)放入一个碗中,用少许清水搅开 2.将肉末放入酱碗中,放入色拉油、十三香放入搅拌均匀 ...
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玉子虾 1.材料:玉子豆腐、鲜虾 调味:盐、香葱末、水淀粉 2.豆腐切段,用牙签在豆腐上面刺插几下,撒少许盐入味。 3.虾洗净去壳去虾线,背部开刀不断。...
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玉子虾仁 1.日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许 2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状 ...
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婺源子糕 1.粽叶和粽绳开水煮10分钟,冼干净备用。 2.糯米加水浸泡4小时。 3.糯米捞出沥干水份。 4.五花肉切...
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子推蒸饼 1.酵母1/2茶匙放入温水中 2.用筷子把酵母与温水搅拌均匀,放在一边静置5分钟,使酵母完全溶于水形成酵母液 3.面粉放在和面盆中,调好的酵母液分...
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合楞子的做法 土豆洗净,用刮皮刀削去皮 2.用擦子把土豆擦成糊状 3.擦好的土豆糊放在一干净的百洁布中,拎起四个角包好用手挤去水分 4.挤干的土豆泥放在一容器内 5.往土豆泥上撒少许盐 6.用手把土豆泥和面粉拌匀 7.用手取一个小土豆面团,两手掌心相对,揉搓土豆团 8.揉成一个圆球形状 9.揉好的土豆球...
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