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贝壳面怎样做才好吃
贝壳面
1.把面团揪成比大拇指要小的块。
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2015-11-29
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贝壳面
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贝壳面怎样做才好吃
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贝壳馒头 1.取适量面粉(高粉面粉混合)放入盆中,倒入发酵粉 2.碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌 3.揉成光滑的面团,装入盆中盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,...
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茄子面怎样做才好吃
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茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 ...
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鸡蛋面 1.打两个鸡蛋,搅匀,切葱花 2.起油锅,葱花炝锅,倒入鸡蛋翻炒,将鸡蛋铲碎 3.盛起鸡蛋,锅内倒入热水 ...
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碧绿鸡蛋面 1.菠菜加少量的水,搅拌成泥,过滤出绿色的汁。(菠菜最好用滚水焯下,能去除草酸) 2.把菠菜汁,面粉和在一起,揉成团,用保鲜膜包住醒5分钟。 ...
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杂粮面馅饼 1.准备好杂粮面(燕麦面50克、小米面50克、荞麦面50克、黄豆面50克、全麦粉50克、黑米面50克)。 2.准备好面粉。 3.将面粉倒入杂粮面中。 ...
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荆芥面托 1.荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用 2.放入面粉,打入一个鸡蛋,放入清水调匀,将材料调成面糊,放盐调味 3.电饼铛预热,放入少许油抹匀,待油烧热后倒入一勺面糊,摊薄 ...
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面托茄子 1.茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿(大约5mm吧),放入少许盐腌制30分钟出水 2.腌好的茄子把水倒出,洒入面粉拌匀(拌到每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可),洒入胡椒粉,少许美极鲜味汁,少许盐拌匀备用 ...
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西红柿煎蛋面 1.热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。 2.炒至西红柿出水,锅里有汤汁。 3.根据个人口味加入适量番茄酱(这步是关键,以前好像都没有加过...
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面托南瓜 1.嫩南瓜去皮去籽洗净 2.处理干净的南瓜切细丝,加入盐拌匀腌制10分钟 3.腌制好的南瓜丝沥水后加入胡椒粉和面粉拌匀 ...
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豆角面鱼 1.扁豆角把筋膜去掉。 2.放盐腌制20分钟。 3.面粉调糊(不要太稠),加少许盐(看豆角的加盐量决定,可以不放)。 ...
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酱油圈泡贝壳面鱼 1.碗中放高筋面、绿豆面、盐,用水和成面团,盖湿布放至一边醒一醒; 2.将辣椒顶刀切成圈; 3.锅中放油,先放入豆豉炒香之后,放入大蒜片爆香; ...
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