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1.将面粉、酵母、鸡蛋、玉米油放在一起。
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2015-11-29
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刺猬包 1.澄粉用开水揉匀成面团 2.将揉好的面团分成十等分后搓圆,同时将草莓馅也分成十等分后搓圆 3.取一小面团,用拇指压出凹槽后,包入草莓馅,滚圆后将一头搓的略尖 ...
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刺猬馒头 1.面粉2碗,酵母1/2汤匙,红糖一汤匙。 2.取一碗加开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。把酵母水分别倒在面粉上,和成光滑的面团。置温暖的地方发酵一小时。 ...
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怪你过分执着丶
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小刺猬怎样做才好吃
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小刺猬 1.将所有材料混合均匀,盖好盖,放一晚上。因为天气冷,如果天气温度高,大约30度左右30分钟左右就可以了 2.然后取出揉成长条。(揉成长条同时也是排气的过程,所以一般揉的过程中,面团会回到原来大小。) ...
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张学伟1991
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红豆包怎样做才好吃
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红豆包 1.红豆馅做法:红小豆洗净后,浸泡1个小时,加上适量水和糖,煮至软烂稀稠适度即可 2.面粉加一点盐和糖,适量酵母粉混合均匀 3.加水和成软硬适度的光滑面团,放温暖湿润处发酵...
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756143373a
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莲蓉刺猬包 1.将莲子洗净泡上一个小时以上 2.将泡好的莲子放在高压锅中,锅上气后再小火煮上十五分钟 3.层出备用 ...
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小豆包怎样做才好吃
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小豆包 1.加热牛奶,不管是微波炉还是锅子都可以。温度控制:没有温度计的话我的建议是,加的热一些,让它降温,这期间你可以用手指去感觉一下,只要你手指伸进去不会立马下意识的缩回来就可以了,但是要确定有温度在(因为在加酵母之前还要放糖,这一步会消耗掉一部分温度的),放入白糖(白糖你也可以放一半,另一半在第4步中与...
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爱我最爱的洋洋
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真情帅哥9
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南瓜豆包 1.南瓜去皮瓤,上锅蒸熟。取出搅拌均匀,放凉至30度左右 2.取200g南瓜泥,撒入酵母,待酵母融化,加面粉揉匀成团。发酵至2倍大,取出排气彻底揉匀。具体面粉量要根据的南瓜湿软度,揉成稍硬的面团即可 ...
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可可刺猬奶黄包 1.面粉加入奶粉,发酵粉,白糖,可可粉,适量的水揉匀发好。 2.二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。 3.再用手充分揉匀,排净里面的空...
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