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虾鲜酱清蒸黄鱼怎样做才好吃
虾鲜酱清蒸黄鱼
1.冰鲜黄鱼5条,去膦和内脏,加盐腌15分钟后用清水冲洗盐份后晾干水份(之后的调味料是不用放盐的)
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2015-11-29
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虾鲜酱清蒸黄鱼
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虾鲜酱清蒸黄鱼怎样做才好吃
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清蒸小黄鱼怎样做才好吃
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清蒸小黄鱼 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了 清蒸小黄鱼 ...
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颜夕2015
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广式清蒸黄鱼怎样做才好吃
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广式清蒸黄鱼 1.原料图:黄花鱼,葱,姜,李锦记蒸鱼鼓油。 2.黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼背上抹点食用盐和倒入料酒。姜切片和丝状,葱打葱结。 ...
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百事可乐8879
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清蒸大黄鱼怎样做才好吃
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清蒸大黄鱼 1.原料。。。大黄鱼两条。 2.改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。 3.然后,倒入料酒,放入锅中,大火蒸7...
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你大爷OiTw
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清蒸爬虾怎样做才好吃
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清蒸爬虾 1.新鲜的爬虾冲洗干净 2.凉水下锅,隔水蒸制 3.上气后5至8分钟即可 清蒸虾耙子 1.虾耙子放入...
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day林林1987
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清蒸虾耙子怎样做才好吃
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清蒸虾耙子 1.虾耙子放入清水中,滴几滴香油,养30-60分钟 2.捞出洗净沥水,放入腌料,腌制5-10分钟 3.放入锅中,用中火蒸15-20分钟。(时间根据量的多少上下有浮动。若蒸的全是公虾...
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科文理念天理存
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清蒸爆腌小黄鱼怎样做才好吃
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清蒸爆腌小黄鱼 1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天 2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈 3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可 ...
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喜欢潮男的猫猫
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清蒸皮皮虾 1.皮皮虾清洗干净备用。 2.锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。 3.大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。 ...
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清蒸蒜蓉凤尾虾 1.基围虾去头去壳留凤尾,去虾线和泥肠后洗净。 2.粉丝提前泡软,滤干水后填入盘底。上面铺上虾。 3.蒜剁成蓉,浇上热油。加入适量的盐、...
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鲜虾烧卖 1.新鲜的虾剥出虾仁,用牙签把虾肠挑出来 2.把虾仁清洗干净 3.把虾仁放在厨房纸上吸干水分 4.把虾仁...
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鲜虾蛋羹 1.将鲜虾去头去壳,开背去除虾线,洗净用适量料酒腌制5分钟,也可以将虾切成小丁,这样更方便宝宝吃;香菇洗净切成薄片 2.鸡蛋打散,加入2倍的温水调匀 3.用滤网过滤蛋液,...
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鲜虾肠粉 1.腌制虾肉;里面放入盐、胡椒粉、黄酒和鸡粉拌匀。 2.腌制牛柳;里面放盐、胡椒粉、鸡粉和黄酒,牛柳里再放入酱油、蚝油、香油和葱姜丝拌匀。 ...
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鲜虾锅贴 1.我用的荸荠调的,有点脆脆的口感 2.虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会,破开铺上 3.入锅煎就好了,油热后先煎2分钟,再放入少许水 ...
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清蒸蒜茸开边虾 1.把虾清洗干净。 2.从虾背部片开并去除虾线,然后用少许盐、料酒、腌制半小时左右。 3.蒜切末,红椒切末,葱切花。 ...
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大伟很不乖
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翡翠鲜虾蛋羹 1.准备菠菜、鸡蛋、鲜虾、盐和鸡粉 2.鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液 3.菠菜洗净,沸水里稍加汆烫,沥干水分切粒 ...
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峡谷中的稻草人
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薄荷鲜虾蒸蛋 1.薄荷叶子和虾清洗干净备用 2.虾去掉泥线后剥壳,切成玉米粒大小的颗粒,薄荷叶子切碎,鸡蛋加少少许盐轻轻地打散 3.用漏网将鸡蛋过滤一遍...
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山城丽江
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鲜虾蒸蛋羹 1.将鸡蛋打入容器,鲜虾挑去虾线 2.鸡蛋打散加入一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫也清理干净 ...
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来自1997_i
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鲜虾珍珠丸子 1.将虾肉去除虾线,用刀背压碎,加入15克左右的猪肥膘、冬笋末,加入一勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉,一起搅拌均匀,沿着同一个方向搅打,直到虾肉出筋成团 2.糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用 ...
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鲜虾碧玉卷 1.取4片卷心菜去白茎,切成6—7厘米宽;胡萝卜切成粗条 2.虾仁去肠洗净,用少许料酒腌一下去腥 3.小锅烧水,分别把卷心菜、胡萝卜各自焯水;取出后用冷...
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