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1.面盆倒入300克水和酵母混合,静置2分钟左右,再倒入面粉400克。(冬天用温水大约40度左右)
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2015-11-29
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肉松花卷
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松花鸡腿 1.鸡腿洗净去骨,用松肉锤在肉的一侧反复捶打至鸡腿肉变得松软 2.捶打好的鸡腿加入所有腌料涂匀后放在保鲜盒中,挤入半个柠檬的汁,将另外半个柠檬切片一同码入,放冰箱冷藏室腌制4-6个小时入味 ...
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花卷怎样做才好吃
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花卷 1.取老面用热水泡开 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处 3.等面发至都是蜂窝状时,就发好了,加入一点碱面 ...
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培根花卷怎样做才好吃
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花卷馒头 1.为了让花卷不单调我用了胡萝卜来调色 2.把泡打粉加入面粉里,用温水搅拌成雪花状 3.在用冷水把面粉揉成团 ...
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水云673171433
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小花卷 1.将自发粉加少许温水活成柔软的面团(具体做法那个自发粉的袋子上就有),盖上湿布醒30分钟 2.将醒好的面团放到案板上,加少许干面粉揉匀,用擀面棍擀成面片,尽量擀的薄一些,这样做好以后的层次会很多 ...
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