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火腿蒸鸽子
1.鸽子清洗干净,擦干水份,在鸽身上均匀的抹层盐(入味)
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
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白菜蒸火腿 1.白菜洗净(俺的是一小棵菜心和叶,白菜梆做辣白菜用掉了),沥干水,叶用手撕碎,菜心切竖刀) 2.姜切片,葱洗净,挽结 3.事先处理好的火腿...
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火腿蒸鳗鱼怎样做才好吃
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火腿蒸鳗鱼 1.鳗鱼请店家代为宰杀,回来后清洗干净 2.火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结 3.清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极鲜酱油(上色用...
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火腿蒸冬瓜怎样做才好吃
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火腿蒸冬瓜 1.原料图。 2.冬瓜切片。 3.火腿切片(以失败告终,最后的形状是渣)。 ...
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菜谱
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火腿蒸凤爪 1.火腿一小块,先用刀把四周的油(黄色的发酵层)刮去,切成片,用水浸泡30分钟,取出沥干水。香菇提前泡发 2.凤爪剪去指甲,洗净,冷水入锅,焯水,水煮开后放黄酒,再次煮开后取出,用流动的水冲洗去浮沫 ...
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ghostnmb
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火腿蒸鳊鱼怎样做才好吃
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菜谱
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火腿蒸鳊鱼 1.将火腿、笋切片,干香菇泡发后也切片;将火腿片、笋片、香菇片氽烫至断生后冲凉备用 2.姜切片、大葱取1根切段,平铺在蒸鱼盘底垫底;取另一根大葱切段后再切成葱丝状浸凉白开备用 火腿蒸鳊鱼 ...
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浮世绘yan
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火腿蒸鲈鱼怎样做才好吃
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火腿蒸鲈鱼
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菜的做法
火腿蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐、料酒抹鱼身,腌制10分钟 2.方火腿切片,葱切段、姜切片;将火腿片和葱段塞入开口处、姜片放入鱼肚和鱼身下 ...
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CHENDanyang607
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火腿蒸花卷怎样做才好吃
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火腿蒸花卷
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火腿蒸花卷 1.火腿肠切小粒,葱切末 2.发好的面团 3.用擀面杖将面团擀成大薄饼 ...
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火腿蒸银耳 1.火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块 2.去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟 3.将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可 鸡蛋...
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王小拽i
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香菇火腿蒸鳕鱼怎样做才好吃
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香菇火腿蒸鳕鱼 1.将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇温水中泡发后洗净切细丝。金华火腿洗净后,也切成细丝 2.姜洗净后切丝;青葱洗净后切成段;将蒸鱼豉油,料酒,糖,盐和胡椒粉倒入一个小碗,搅拌均匀 ...
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二没追求
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火腿冬瓜蒸豆腐怎样做才好吃
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染小落blue
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糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净 2.糯米沥干水后均匀拌入排骨中,尽量让每一块...
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智趣顽主
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火腿蒸鲜鲍怎样做才好吃
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火腿蒸鲜鲍 1.牙刷把壳刷干净,取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用,用黄酒、生抽腌10分钟。 2.将腌过的鲍鱼肉放进壳里,浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉,葱末、姜末,码放入盘。 3.蒸锅水开...
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清蒸鸽子怎样做才好吃
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清蒸鸽子 1.食材:鸽子。让商家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净 2.用剪刀剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸,烧滚后放电焐窝高火焐二小时,就可以端上桌吃了 清蒸鸽子 ...
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shine小星星sky
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火腿蒸鸡枞菌怎样做才好吃
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火腿蒸鸡枞菌 1.鸡枞菌洗净撕成小块 2.火腿切薄片,数量足够盖住鸡棕菌即可 3.鸡枞菌码好,火腿铺上,火腿上放猪油一坨(至少要有10g以上,一瓷勺量差不多) ...
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chuangken
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火腿卷儿怎样做才好吃
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火腿卷儿
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火腿卷儿 1.原料图。 2.牛奶热一下,温温的就好,将酵母、糖溶于牛奶中,静置5分钟。 3.将牛奶缓缓倒入面粉盆中,用筷子搅拌下。 ...
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sam71403
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黄金火腿怎样做才好吃
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黄金火腿
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黄金火腿 1.火腿取需要的分量。 2.鸡蛋打入碗中。 3.将火腿切成稍宽的长条。 ...
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火腿煎蛋怎样做才好吃
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火腿煎蛋 1.火腿洗净,切丁,细一点的丁,便于熟。 2.南瓜洗净,切丝再切丁。 3.鸡蛋磕开,打散。 ...
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小白羊1212
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火腿麒麟豆腐怎样做才好吃
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火腿麒麟豆腐 1.香菇挤干水份,用少许盐和麻油入味 2.豆腐、火腿、香菇组成一组 3.组排好在碟上,上汽后用大火蒸约8分钟,取出倒掉多余汁液,浇滚油淋芡...
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奶酪火腿饼 1.原料图,火腿洋葱实际用量减半。 2.洋葱火腿切末。 3.所有材料搅拌成糊,流动比较困难的稠度。 ...
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玩冒险学韩语
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