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火腿冬瓜蒸豆腐
1.准备好食材。
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2015-11-29
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火腿冬瓜蒸豆腐
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火腿冬瓜蒸豆腐怎样做才好吃
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火腿蒸冬瓜 1.原料图。 2.冬瓜切片。 3.火腿切片(以失败告终,最后的形状是渣)。 ...
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冬瓜火腿夹 1.将冬瓜去皮和瓜瓤,同香菜洗净。 2.将冬瓜切成厚片,香菜切细沫。 3.将厚冬瓜片剖开,但底部不要切断,形成一个夹片。 ...
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白菜蒸火腿怎样做才好吃
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白菜蒸火腿 1.白菜洗净(俺的是一小棵菜心和叶,白菜梆做辣白菜用掉了),沥干水,叶用手撕碎,菜心切竖刀) 2.姜切片,葱洗净,挽结 3.事先处理好的火腿...
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exo是我的女神8
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海米蒸冬瓜怎样做才好吃
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海米蒸冬瓜 1.冬瓜切成大片,铺在盘子下面 2.放上切好的青葱段和姜片,最后上面撒一层海米(虾米) 3.上锅蒸10分钟 ...
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冬瓜蒸鸡怎样做才好吃
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冬瓜蒸鸡 1.鸡腿肉剃下来,用清水浸泡半小时,可使做出来的鸡肉滑嫩爽口 2.冬瓜去皮,切块。切的比平时要厚一些,切太薄的话,蒸完后软塌塌的,夹的时候不易成型 ...
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夜店之王BJ
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火腿蒸鳗鱼怎样做才好吃
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火腿蒸鳗鱼 1.鳗鱼请店家代为宰杀,回来后清洗干净 2.火腿切薄片,豆豉切碎,姜切片,葱打葱结 3.清洗好的鳗鱼放入盘中,倒入多一些的黄酒,洒入适量的盐,及少许美极鲜酱油(上色用...
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改过自新889
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火腿蒸凤爪怎样做才好吃
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火腿蒸凤爪 1.火腿一小块,先用刀把四周的油(黄色的发酵层)刮去,切成片,用水浸泡30分钟,取出沥干水。香菇提前泡发 2.凤爪剪去指甲,洗净,冷水入锅,焯水,水煮开后放黄酒,再次煮开后取出,用流动的水冲洗去浮沫 ...
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火腿蒸鳊鱼怎样做才好吃
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火腿蒸鳊鱼 1.将火腿、笋切片,干香菇泡发后也切片;将火腿片、笋片、香菇片氽烫至断生后冲凉备用 2.姜切片、大葱取1根切段,平铺在蒸鱼盘底垫底;取另一根大葱切段后再切成葱丝状浸凉白开备用 火腿蒸鳊鱼 ...
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火腿蒸鲈鱼怎样做才好吃
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火腿蒸鲈鱼 1.将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐、料酒抹鱼身,腌制10分钟 2.方火腿切片,葱切段、姜切片;将火腿片和葱段塞入开口处、姜片放入鱼肚和鱼身下 ...
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火腿蒸银耳怎样做才好吃
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火腿蒸银耳 1.火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块 2.去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟 3.将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可 鸡蛋...
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王小拽i
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火腿麒麟豆腐怎样做才好吃
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火腿麒麟豆腐 1.香菇挤干水份,用少许盐和麻油入味 2.豆腐、火腿、香菇组成一组 3.组排好在碟上,上汽后用大火蒸约8分钟,取出倒掉多余汁液,浇滚油淋芡...
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shenyi113
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瑶柱蒸冬瓜 1.瑶柱先用水泡发2小时。 2.泡好后加姜,葱,高汤精蒸15分钟备用。 3.冬瓜切成梅花块,中间用勺子挖出个洞。 ...
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香菇火腿蒸鳕鱼怎样做才好吃
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香菇火腿蒸鳕鱼 1.将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇温水中泡发后洗净切细丝。金华火腿洗净后,也切成细丝 2.姜洗净后切丝;青葱洗净后切成段;将蒸鱼豉油,料酒,糖,盐和胡椒粉倒入一个小碗,搅拌均匀 ...
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二没追求
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培根冬瓜蒸豆渣怎样做才好吃
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培根冬瓜蒸豆渣 1.将冬瓜软肉层的瓜瓤用勺片除,冬瓜削皮,洗净,切块备用 2.将培根横切成丝备用 3.将豆渣加盐少许、胡椒粉少许,纯香麻油1小勺拌匀,放入蒸钵内,依次将1中的冬瓜摆...
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2577hui
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糯米火腿蒸排骨怎样做才好吃
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糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净 2.糯米沥干水后均匀拌入排骨中,尽量让每一块...
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智趣顽主
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风味蒸豆腐 1.整块豆腐片成薄片,用清水泡五分钟 2.豆腐片沥干水分整齐地码入盘中,滴入一小汤匙盐水,三五滴香油,上锅蒸 3.蒸熟后放至温度被舌头接收即可 煎烧西部风味豆腐 ...
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麒麟蒸豆腐 1.先把豆腐切成长方块,豆腐一定要老豆腐,油温7成左右炸成金黄色,冷却后改斜刀片备用。(注意不要炸过了) 2.冬笋剥去外壳放入锅里加水煮熟冷却后切日字片。我是切的花刀片,如果不会切日字片备用 ...
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smile我是小曾
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鲈鱼蒸豆腐 1.豆腐切成约2CM厚的片铺在碟底备用; 2.鲈鱼处理干净后用刀在鱼背上肉厚处划上两刀,抹上一点盐,方便入味与熟透; 3.把鱼放在豆腐上面,铺...
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酱鸭蒸豆腐 1.酱鸭洗净后切片,先放在碗里加生姜片、倒入黄酒浸润一会软 2.把蚕豆剥壳取豆肉洗净 3.将豆腐先放入盐水锅里煮开后捞出,切成豆腐薄片块。围放在菜盘底圈平铺好 ...
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xc孤独是种习惯
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