1.酱鸭洗净后切片,先放在碗里加生姜片、倒入黄酒浸润一会软
2.把蚕豆剥壳取豆肉洗净
3.将豆腐先放入盐水锅里煮开后捞出,切成豆腐薄片块。围放在菜盘底圈平铺好
4.然后将切片的酱鸭放在豆腐...[ 查看全文 ]