1.把虾头去掉,虾头最前面一块有一个沙襄,里面全是脏东西;虾的进食和消化排泄系统都在头部,头部的重金属含量比较高,所以吃的时候,最好把虾头去掉
2.去掉虾线,头部去掉后,虾线轻轻一拽就出来了
3.用剪刀把虾腿剪去,依次处理完所有的虾