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鲜菇肉丝煨白菜
1.大白菜洗净,用手撕成碎片,沥干水备用。
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2015-11-29
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鲜菇鸡汤 1.鲜菇500克,鸡250克,姜4片,盐适量。 2.鲜菇泡洗干净。鸡切块。 3.鸡块放热锅和姜片稍翻炒下(我选择不放油)。 ...
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双鲜菇怎样做才好吃
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双鲜菇 1.食材:龙口粉丝、鲜香菇、金针菇 2.粉丝用滚水泡发 3.香菇洗净,打好花刀。粉丝沥干水码在盆里 4.金针菇洗净,码在粉丝上面 5.香菇码在粉丝上面 6.用蒸鱼豉油加凉白水调匀浇在码好的香菇上面 7.锅中水烧滚把盆放上面蒸十五分钟 8.把蒸好菜端岀来上面洒些葱花 9.热锅冷油开小火把姜丝、辣椒、花椒煸出香味,取油浇在香菇上 咖喱鸡肉金针...
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白菜双菇包怎样做才好吃
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白菜双菇包 1.面粉加水和酵母揉成面团。 2.放置到温暖的地方发酵一个半小时左右。 3.将杏鲍菇切成小粒。 ...
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鲜虾白菜包 1.洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用 2.虾仁和胡萝卜切成丁 3.将海带丝和豌豆放入水中煮熟 ...
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鲜菇蒸土鸡 1.土鸡一只。 2.在土鸡的腿和身体的之间划一刀,然后用力往下一掰,用刀沿着关节边缘切下。 3.分离开的土鸡腿。 ...
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鲜茶树菇酱肉包 1.茶树菇剪去老根,洗净,用刀剁碎,放入一小勺盐腌20分钟后,用纱布挤尽茶树菇中的水分备用 2.浓汤宝加1小碗开水搅匀后成高汤,放入冰箱冷冻层迅速降温至浓稠状备用(可以用少许开水将浓汤宝化开,再加些纯净水拌匀,这样放入冰箱会更快凉...
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温梦12345
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双菇鲜蔬培根卷 1.双孢菇6朵;金针菇100克;培根3片;黄瓜60克;胡萝卜60克;生菜4片;耗油一大勺;淀粉一大勺;清水60ML;姜、蒜各5克。 2.黄瓜、胡萝卜切条;姜蒜切末;金针菇洗净切去根部。 ...
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意式番茄煨鸡翅 1.鸡翅清洗干净,擦干,在表皮划上一刀,让鸡翅能快速入味,均匀地撒上胡椒粉。将洋葱切片,番茄切块 2.加热平底锅,加入油,放入鸡翅,中火煎两面1-2分钟,直到有点金黄色。然后加入洋葱,炒1-2分钟 ...
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肉丝花卷 1.将糖及酵母混合入牛奶中化开,稍加静置后倒入加盐的面粉中,边倒边用筷子搅拌成雪花片状,再揉成面团,盆中覆上保鲜膜,发酵至两倍大左右(约1个钟左右),用手指戳一下不回缩不塌陷,面团中间呈蜂窝状即可 2.将肉沫、葱末加入腌制调料搅拌均匀腌...
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肉丝榨菜 1.肉切丝,榨菜切丝(我们这里叫芥菜)葱姜切丝。 2.油热了之后,放入肉丝,煸炒到略为发焦,然后下入葱丝,姜丝,榨菜,炒匀,放些料酒,酱油调味(酱油可以省略)可以放一勺糖(茶匙)最后出锅前放味精,撒些葱末。 ...
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香菇煨白菜 1.白菜切片,下入滚水中烫至半熟; 2.热锅热油,加入香菇煎香; 3.加入白菜翻炒; ...
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鲜菇肉丝茄汁面 1.将瘦肉洗净后切成粗一点的丝。 2.用半小勺盐、一小勺料酒、一小勺半生粉、一个蛋清搅匀上浆,放在冰箱冷藏30分钟。 3.海鲜菇洗净后斜着切成条。 ...
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蛋包菇怎样做才好吃
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蛋包菇 1.全部食材:鸡蛋,茶树菇,半肥猪肉。 2.猪肉洗净剁成蓉备用。 3.茶树菇洗净砌成小段过水备用。 ...
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2014兄弟连2014
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佛手白菜怎样做才好吃
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佛手白菜 1.将香菇洗净,切碎 2.荸荠去皮,切片,中间挖空,做成铜钱状 3.肉馅中加入葱姜,盐,鸡精,香油,生抽料酒搅拌均匀 ...
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牛奶煨白菜 1.娃娃菜一颗,扒叶或连蒂切成六份 2.清水浸泡半小时左右,流水冲洗取出沥水 3.锅中加入清水或清汤,将娃娃菜放入锅中 ...
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鲜虾饼 1.虾仁去虾线,跺碎 2.肉肉跺碎 3.虾仁与肉肉混合加一个蛋,加盐,料酒.顺时针搅拌 4.起油锅,两面煎熟 ...
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蘑菇鲜 1.把蘑菇去头洗净 2.蘑菇放锅中烧滚 3.基围虾剥好虾仁 4.把蘑菇切好花刀,放盆中加盐、虾仁 ...
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白菜蒸饺 1.用蔬菜汁将面和成面团,饧十分钟。 2.揪成等分的剂子。 3.将剂子擀好备用。 ...
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开水白菜 1.先将鸡、排骨、干贝洗净入锅烧沸,捞出沥干。 2.温水洗净杂质。 3.锅中加足量清水,放入老母鸡、猪骨、干贝,姜块、葱段略拍散一同放入,调入...
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