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黑豆窝窝
1.称量好的黑豆面用滚烫的开水烫熟,去除豆腥味
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2015-11-29
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黑豆窝窝怎样做才好吃
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西北黑豆窝窝 1.将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟,水要一次加足,让面变柔软 2.烫好的面用筷子搅成雪花状,再晾20分钟待其变凉 3.接着加入...
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黑豆渣窝窝头怎样做才好吃
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黑豆渣窝窝头 1.除水外其他材料混合 2.加入水揉成团即可,不要太用力,稍微能成型即可,所以水量要酌情增减 3.分成30克左右剂子,我这个量刚好可以做12个...
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刘玲you
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粘窝窝 1.先准备大约2斤小枣(本人嗜甜,所以枣放得很多。其实枣的数量可以依人的喜好而定,可多可少,过多则甜腻,过少则无味,最少要放一斤)。 2.然后把小枣洗干净,控去水分。用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,把枣核取出。 &...
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黄金窝窝怎样做才好吃
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黄金窝窝 1.小米面、玉米面、酵母放到盆里混合。 2.慢慢加水和成面团。饧20分钟。 3.分成大小均匀的剂子。 ...
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艾窝窝怎样做才好吃
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艾窝窝 1.将长秈米和圆糯米洗净,泡水半小时,捞出沥干备用 2.汤锅中加水烧沸,倒入作法1的长秈米及糯米滚烫一下,捞出沥干水分 3.蒸锅中加水烧沸,蒸笼...
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莜面窝窝怎样做才好吃
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莜面窝窝 1.开水倒入莜面粉中,先用筷子搅拌,再用手揉匀成光滑的面团 2.面团不用饧。在案板或刀背上抹一点油,取一小块面团,用手掌按住向前搓成牛舌形,或用擀面杖擀出形状 3.揪起...
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心灵的忏悔3
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窝窝头怎样做才好吃
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窝窝头 1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用 2.将马齿苋剁碎,加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵 ...
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杂粮窝窝头 1.所有粉类掺在一起。 2.加适量水揉成团,不软不硬即可。饧20分钟。 3.取一小块,团成圆球。 ...
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杏仁窝窝头 1.大土豆一个削皮切皮隔水蒸熟冷却后与皮的其他材料搓揉成面团,静置一小时.(我扔冰箱冷藏) 2.杏仁切丁(我直接打碎),糖冬瓜切小丁,黄油软化 3.将2法中的所有材料混合拌匀.(...
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烫面窝窝头 1.将玉米面倒入大碗,一边倒入开水一边搅拌 2.搅拌至所有粉粉粘合在一起 3.揉和成面团,饧30分钟 ...
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榆钱窝窝头 1.榆钱儿去梗,清洗干净; 2.玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟; 3.取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部...
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豆渣窝窝头怎样做才好吃
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豆渣窝窝头 1.500克自发玉米馒头粉与200g豆渣拌匀,加入一个鸡蛋、1茶匙黑芝麻、2茶匙炼乳、3茶匙白糖、2汤匙调和油、适量的桂花和100ml温水一起拌成雪花片。 2.揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟。 ...
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思埠河北总经销
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玉米窝窝头怎样做才好吃
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玉米窝窝头 1.将酵母用温水溶化,用酵母水来和面,将面水初步混合,然后用手揉成面团,和到盆光手光面光即可 2.盖上一块湿布,放温暖处醒发到1.5倍大即可。一般夏天需要1个小时,春天需要2-4个小时 ...
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是人别称神
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青稞窝窝头 1.青稞粉、糯米粉、面粉、糖混合 2.加入温水、酵母粉揉成面团 3.发酵80分钟(天冷,延长了发酵时间) ...
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鲜枣大窝窝 1.面粉中加水,搅成絮状。 2.加酵母揉成光滑的面团。 3.发酵至两倍大。 ...
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Tie木zHen
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野菜窝窝头 1.用温水把酵母化开,搅拌均匀 2.一瓢半荞面 3.用酵母水和面 4.用手揉成均匀的面团,盖上湿布放入...
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微冠黄金面膜
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奶香窝窝头 1.玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中 2.加入适量的水将面和匀 ...
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黄金桂花窝窝头怎样做才好吃
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黄金桂花窝窝头 1.准备原料 2.将玉米面和泡打粉倒入大碗 3.拌匀 4.加入...
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茼篙窝窝头 1.茼篙用热水焯一下,立即放冷水中,攒干水份,切末 2.黄豆面、玉米面、面粉用1:1:1的比例混匀,用热水和成面团,醒10分钟 3.茼篙末和到面团中,再匀成小剂子,揉成窝窝头...
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疯了也要忍
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玉米面窝窝饼 1.玉米面加水合成面团 2.干金针菇泡发(新鲜的也可以)、菠菜先焯水再切碎、绿豆粉丝泡发后再切碎、混合在一起,加虾皮 3.加盐、鸡精、酱油...
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