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牛肉懒龙
1.温水将酵母粉沏开,和成面团醒2-3小时后发酵。
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2015-11-29
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牛肉懒龙
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懒龙 1.半解冻的猪肉块剁馅最上手,切片、切丝、切小块,再一阵乱剁,肉馅齐活。 2.肉馅、姜末、鸡蛋、韭菜备齐,取一个鸡蛋的蛋清单独存放。 3.将鸡蛋打...
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肉龙 1.做蒸饺,用的是烫面,所以呢,现烧开水咯.烧开水后,准备好面,在面里加入一点盐,让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入,一边用筷子搅,千万别用手哦,开水呢,烫着呢 2.等面盆里都是大雪花片的时候 ...
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韭菜肉龙 1.提前发好的面,再次揉匀。 2.肉馅中放入料酒、酱油调匀,放入韭菜碎、花生油、盐拌匀。 3.先撒上薄面按扁。 ...
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喷香肉龙 1..将发酵粉拌入面粉中,倒入清水将面和成表面光滑的面团儿,盖上一层保鲜膜放在温暖处发酵约40分钟左右,发酵的面团发至差不多原体积的2.5倍大时,即发酵完成 2..趁着面团发酵的时候,将猪肉剁成肉馅倒入碗中,加入切碎的葱末和姜末倒入生抽老...
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_胡子小姐mmm
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牛肉大包 1.面粉加发酵粉一点白糖发好待用。 2.牛肉洗净,沥干,搅碎. 3.生姜,葱剁碎。 ...
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