1.将五花肉处理干净切成大块,放入锅中加水没过肉块
2.大火烧开,小火煮大约30分钟左右,直到用筷子轻轻一扎就能穿透肉皮的程度
3.捞出控净水分(锅里的肉汤不要倒掉,可以放上豆腐海米青菜煮成豆腐汤味道非常的鲜美)