首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
走油豆豉扣肉怎么做
走油豆豉扣肉怎么做
豆豉扣肉
1.一蒸:选带皮的五花肉一大块,切断放锅里蒸熟,蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。
2.二炸:抹好蜂蜜后放入油锅里炸,炸至肉皮成金黄色(油炸可以耗出肉里面的肥油,也会使肉更香)
[ 查看全文 ]
2015-04-20
标签:
家常菜
走油豆豉扣肉
走油豆豉扣肉怎么做
的相关文章
走油豆豉扣肉
标签:
家常菜
走油豆豉扣肉
走油豆豉扣肉 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习走油豆豉扣肉,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 豆豉石斑片(豆油伯缸底酱油)的做法步骤 1. 将葱切丝,辣椒切丝,冬粉泡水,石斑切片备用。 2. 先将石斑片放入锅中后加入豆豉,酱油、2碗水开火后,盖上锅盖闷熟,大约闷5~7分钟tips.不沾平底锅可不加油冷锅...
[ 查看全文 ]
梅哲儿
99
1
走油肉
标签:
家常菜
走油肉
走油肉 【菜名】 走油肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 皮起皱纹、色泽红润,酥烂鲜香,酥而不腻,青菜爽口,下饭最宜。 【原料】 猪五花条肉500克。 青菜150克。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!走油肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 非油炸无油无水的走油肉的做法步骤 1. 带皮五花肉焯烫6分钟至七分熟捞起浸冷水备用 2. 用纸巾吸干 3. 用叉子在肉皮上戳满洞 ...
[ 查看全文 ]
天使茶店
239
1
走油猪蹄
标签:
家常菜
走油猪蹄
走油猪蹄的做法大全 走油猪蹄走油猪蹄湘菜主料: 猪蹄2000克 调料: 植物油100克 料酒50克 江米酒50克 大葱15克 姜15克 八角10克 桂皮10克 酱油50克 盐10克 醋50克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 辣椒油10克1.将肥大猪蹄先用夹钳去长毛,再用火烧去残存的绒毛,用温水浸泡10分钟,然后用刀刮去黑壳皮,剁去爪尖,用清水洗净,再用冷水锅煮地捞出洗一遍,放入汤...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学...
[ 查看全文 ]
你印哥
75
1
梅菜扣肉怎么做 莲蓬扣肉的做法
标签:
家常菜
粤菜
蒸菜
梅菜扣肉颜色红亮,味道醇香,肥而不腻,梅菜吸收了肉多余的油脂,十分下饭。相信这道菜是所有嗜肉者的大爱吧~~呵呵。今天这道梅菜扣肉造型很特别,就像一朵莲蓬一样,既好吃又好看哦。 1.准备好所需食材。 2.莲子和梅干菜事先用清水泡发。 3.五花肉冷水下锅,锅中加入葱、姜、八角、香...
[ 查看全文 ]
露西
709
2
梅菜扣肉怎么做
标签:
家常菜
梅菜扣肉
梅菜扣肉 1.121五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火 2.212梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用 3.炖煮20分钟,拿...
[ 查看全文 ]
爱爱爱爱不够2
39
1
豆豉青椒怎么做
标签:
家常菜
豆豉青椒
豆豉青椒 1.1炒锅烧热后倒油,煸香蒜片 2.2青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片 3.1加一勺香辣豆豉酱炒匀 4.2再放...
[ 查看全文 ]
破坏男仔
39
1
梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉怎么做
标签:
家常菜
粤菜
蒸菜
梅菜扣肉肉质软烂,口感滑溜,肥而不腻,梅菜吸收了肉汤之后味道浓郁芳香,是道十分下饭的菜。下面就跟图老师一起来学梅菜扣肉的家常做法吧。 1.准备好所需食材。 2.梅干菜加水泡软后洗净沥干水分。 3.五花肉刮洗干净冷水下锅,加入葱姜大火烧开,煮至八成熟后捞出,擦净表面水分,趁热抹上酱油。 ...
[ 查看全文 ]
露西
578
1
油辣子的做法_油辣子怎么做
标签:
辣椒
1. 锅内倒油,放入花生米。注意:油要多些,花生米要凉油下锅。 2. 小米将花生米炸香。 3. 炸好的花生米捞出控油待用。 4. 取一个大碗,将干辣椒和芝麻混在一起,并加入一汤勺盐。 5. 将刚才炸花生米的油烧至微微冒烟,浇入装干辣椒的大碗里。 6. 用勺子搅拌均匀,这样可使干辣椒受热均匀。 ...
[ 查看全文 ]
xhj铁血
355
1
油泼鱼怎么做
标签:
家常菜
油泼鱼
油泼鱼 1.鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆盘。 2.鱼片下入锅中煮开捞出倒在鱼骨上,浇上蒸鱼豉油,摆上葱丝,姜丝,红辣椒丝。 ...
[ 查看全文 ]
布衣的逆袭
113
1
辣椒油怎么做
标签:
家常菜
辣椒油
辣椒油 1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.1中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 3.2锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 ...
[ 查看全文 ]
dj小丑123
48
1
油焖大虾怎么做
标签:
家常菜
油焖大虾
油焖大虾 1.1虾尽量沥干水分,葱、姜切稍大的块备用 2.2海虾去除头部虾胃、背部泥肠,脊背处剪开,以便更加入味儿(超级详细海虾打理步骤在这里) 3.锅中放油,油温6成热时下葱...
[ 查看全文 ]
lianglijun2008
64
1
油闷大虾怎么做 油焖大虾做法
标签:
家常菜
让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
142
1
油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做
标签:
家常菜
湘菜
素食
油淋茄子做法简单,十分下饭,油淋茄子怎么做好吃?跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂,纵向对半切开,放入微波炉微波10-15分钟,期间翻动一次,注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗,加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖,调匀。 3.取出微波过的茄子,放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
510
1
英雄联盟如何提高走位技巧 LOL新手怎么走位
标签:
网络游戏
不要轻易进草丛,在逃生和发动攻击时要合理利用 在一个游戏当中,胜利取决于很多因素,所以我们一定要抓住所有可以利用的因素。当游戏进行到中后期,一场战斗的胜负可以决定整场比赛。首先我们就要提到一个东西——草丛。 草丛这个东西很阴险,也是侦察与反侦察的重点之一。在走位的时候,我们也可以充分利用这一点。如果战斗的地点附近有距离我们很近的草丛,那么站在靠近草丛的...
[ 查看全文 ]
苏格拉没有底
831
1
农家扣肉
标签:
家常菜
农家扣肉
农家扣肉 农家扣肉,是地地道道的乡村风味美食,具体追溯其菜系已不可考,原因无他,在从前,无论是东北的农村,还是四川的农家,或是其他什么地方的乡下,每至年夜,饭桌上都会摆上这么一道“农家扣肉”。材料:猪五花肉、盐、味素、酱油、八角(一粒)、花椒(5、6粒)、葱段、姜片、香菜段做法:(1)将五花肉煮至八成熟捞出,切成手指粗细的...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我...
[ 查看全文 ]
弥顿道555
105
1
湖南扣肉
标签:
家常菜
湖南扣肉
湖南扣肉 湖南扣肉含有丰富的营养价值,适量食肉可以补充 优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供 血红素(有机铁)和促进铁吸收的 半胱氨酸,改善 缺铁性贫血。扣肉下面的配菜可按自己的喜好来选择,比如梅菜、芋头、干豆角等。将五花肉修整成四方形的大块,洗净,用小夹子夹净肉皮上的残毛将肉放入锅中,加入适量的清水,放入大葱段、姜片、米酒、盐...我送你湖南扣肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不...
[ 查看全文 ]
masionshine
274
1
辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做
标签:
川菜
家常菜
1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时,洗净剪段 2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末,分别盛放,加水润湿 3. 坐锅起油,菜籽油中火炼熟,离火将油温降至3成热 4. 下洗净的花生米,中小火,搅拌油炸至花生米频繁爆响,起锅沥油 5. 锅离火,待油温降至3成热时,下八角、桂皮、香叶、丁香等香料,中火升温至5成热,搅...
[ 查看全文 ]
就一点点000
72
1
糟扣肉
标签:
家常菜
糟扣肉
糟扣肉 糟扣肉是 苏菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,糟扣肉的 烹饪技巧以 蒸菜为主,口味属于家常味。糟扣肉的特色:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。类别:苏菜冬季养生食谱 春季养生食谱 低温环境作业人群食谱工艺:蒸 口味:糟香味 食用:中餐晚餐 口感:色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来糟扣肉教程,一定要学起来,不要忘...
[ 查看全文 ]
王员外面膜铺
60
1
辣椒油怎么制作 辣椒油怎么做好吃
标签:
家常菜
辣椒油
1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 3.中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 4.把植物油倒入锅内。接着煮,边煮边用勺子搅拌,促进水分的挥发 5.水越煮越少,油越煮越浑浊,浑浊代表里面还有少量水,接着煮 6.煮至油质变的清澈,关火,倒入碗中吃的时...
[ 查看全文 ]
吉利家政中心
25
1
湘味扣肉
标签:
家常菜
湘味扣肉
湘味扣肉 用来勾肉,以免被油烫到。三烫:炸好后放入滚烫的热水中烫(这个烫的过程可以让肉软嫩,还可以去油)肉皮起皱了,这就是半成品了。如果一次做的太多可以放到冰箱里速冻,以后想吃的时候拿出一些来。图老师下面就为大家带来这道经典的湘味扣肉,希望对大家做菜有所帮助。 湘味扣肉的做法步骤 1. 选带皮的五花肉一大块,切断放锅里蒸熟,蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2. 抹好蜂蜜后放入油锅...
[ 查看全文 ]
los信
180
1
上一页
36258
36259
36260
36261
36262
36263
36264
36265
36266
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部