首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做
辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做
1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时,洗净剪段
2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末,分别盛放,加水润湿
3. 坐锅起油,菜籽油中火炼熟,离火将油温降至3成热
...
[ 查看全文 ]
2015-01-30
标签:
川菜
家常菜
辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做
的相关文章
凉面怎么做好吃 蒜汁红油凉面的做法
标签:
面食
小吃
我们在街头巷尾常见的凉面其实就是凉拌的面条啦,它的做法简单,酸爽开胃,非常适合食欲不振的朋友食用哦。那么自己要怎样才能做出好吃的凉面呢?来看看蒜汁红油凉面的做法吧。 1.烧一锅开水,然后下入面条煮熟。 2.将煮熟的面条放入凉开水中浸凉。 3.黄瓜洗净切丝,番茄洗净切片。 4.将大蒜捣成蒜泥用小碗装好,烧少许热油浇在蒜泥上拌...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
649
1
麻辣牛筋的做法 麻香红油牛蹄筋的做法
标签:
家常菜
川菜
凉菜
牛蹄筋中富含胶原蛋白,脂肪含量很低,能够增加皮肤弹性,延缓衰老,并且具有强筋健骨的功效,老少皆宜。 1.用剪刀剪去牛蹄筋上多余的肥肉。 2.将处理好的牛蹄筋冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,大火烧开,然后捞出。 3.将焯水的牛蹄筋放进高压锅中,加入干辣椒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生...
[ 查看全文 ]
露西
1120
1
川菜火辣辣 成都红油兔丁简单做法
标签:
川菜
家常菜
兔肉不是家常菜,很多地方也不食用。但是它的营养价值非常高,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,所以是非常健康的食品。它性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。 1、将半只仔兔冷水下锅,加花椒、姜片和料酒煮 ...
[ 查看全文 ]
208
501
1
川菜菜谱 四川小吃红油抄手的做法
标签:
川菜
小吃
口味浓郁的红油抄手,是不是很诱人?一起跟图老师来学怎么做红油抄手吧。 1.生姜洗净切小片,用少许开水浸泡出姜汁。 2.猪腿肉洗净去皮。 3.将猪肉剁成肉泥。 4.加入黄酒、香油、姜汁、盐、胡椒粉和水淀粉,用筷子往同一个方向搅拌均匀。 5.打入一个鸡蛋,继续...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
318
1
海带面版小面(内附辣椒油做法~)的做法步骤
标签:
早餐
1. 全家福~ 2. 首先把海芝宝海带面放入盆中涮一下~之后放入锅中煮~ 3. 把花椒,桂皮放入锅中,加食用油(最好是菜籽油),烧到8成热(临近冒烟)~ 4. 在一个小碗中倒入辣椒面和掰碎的干辣椒~ 5. 把油倒入辣椒中,一边倒一边搅动~ 6. 姜、酸切末,再加入生抽、胡椒粉、辣油,最后把煮好的面连面带汤...
[ 查看全文 ]
greatghoul
60
1
油辣椒爆炒豇豆萝卜丝教程图解 养胃润肺
标签:
家常菜
这道美味可口的油辣椒爆炒豇豆萝卜丝,是家常宴客菜必备的一道,同学们赶紧随小编一起来学习下吧! 准备好食材豇豆、胡萝卜,将 豇豆、胡萝却成洗净切成细丝再将蒜瓣拍破。 然后将 豇豆倒入锅中焯热至变色捞出沥水,红萝卜丝也以同样的方法焯烫。 将油倒入锅中加热烧红放入蒜瓣爆炒, 然后 倒...
[ 查看全文 ]
夜语聆听
458
1
油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做
标签:
家常菜
湘菜
素食
油淋茄子做法简单,十分下饭,油淋茄子怎么做好吃?跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂,纵向对半切开,放入微波炉微波10-15分钟,期间翻动一次,注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗,加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖,调匀。 3.取出微波过的茄子,放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
510
1
油闷大虾怎么做 油焖大虾做法
标签:
家常菜
让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
142
1
油泼辣子配方 油泼辣子的做法
标签:
小吃
油泼辣子实际上就是辣椒油,是在中国非常普及的一种调味品。可用来佐面、做凉菜、或直接当做炒菜的调味料。被油炸香的芝麻和辣椒面,味道浓郁,齿颊留香。下面就跟图老师一起来学油泼辣子的做法吧。 1.干辣椒洗净,擦净表面水分或晒干。 2.用料理机将干辣椒打成大粒的辣椒面。 3.在辣椒面中加入芝麻、盐、糖和鸡精拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
露西
2510
1
蒜蓉辣椒酱的制作方法 自制蒜蓉辣椒酱的做法
标签:
小吃
嗜辣族的家里总是不能少一瓶辣椒酱的,用来做菜或普通的下饭都是无比的美味。今天图老师跟大家分享自制蒜蓉辣椒酱的做法,这款辣椒酱中加入了白醋,酸甜香辣可口,希望大家会希望,接下来就一起来学吧。 1.辣椒洗净后去蒂,上锅蒸至上汽后再蒸5分钟。取出放凉后切碎。 2.大蒜去皮后切成蒜蓉。 3....
[ 查看全文 ]
露西
4707
1
油焖大虾的做法
标签:
家常菜
1.虾洗净,减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀,挑出虾线。 3.锅烧热,放2汤勺的油,小火爆香葱姜,待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾,煎至一面变色后翻面继续煎,然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱,翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水,盖上盖子焖片刻,...
[ 查看全文 ]
奶油花椰菜
268
1
红丝绒蛋糕的做法教程
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 将新鲜的柠檬切开后挤出汁来; 2. 过滤掉其中的小籽; 3. 快速的冲入牛奶; 4. 静置一会儿, 约10分钟,可以看到其中底下有些凝固, 这样酪乳就制作完成了; 5. 黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白; 6. 将鸡蛋打散之后分次加入黄油内,每次搅打均匀再加入下一次; ...
[ 查看全文 ]
寂寞寂寞就好
1264
1
大虾怎么做好吃 香酥咖喱红虾的做法
标签:
海鲜
这就是做好的香酥咖喱红虾。 1.准备好所需食材。 2.将明虾处理干净,鸡蛋打碎。 3.把打碎的鸡蛋倒入明虾中,再加入料酒、干淀粉搅拌均匀。 4.葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。 5.平底锅倒入少许植物油,放葱姜蒜、干辣椒炒香。 6.接着放入明虾,煎至金黄。 7.将煎至酥黄的明虾控油捞出。 ...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
549
2
陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法
标签:
面食
早餐
小吃
油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食,是以手擀的面条,配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料,最后撒上一层红红的辣椒面制成,色泽油亮,口感劲道,香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁,大葱切段,豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水,加入少许盐和油,将所有蔬...
[ 查看全文 ]
露西
1514
1
河虾怎么做好吃 油爆籽虾的做法
标签:
家常菜
河虾肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量很高,深受人们的喜爱。油爆籽虾色泽红而油亮,点缀上绿色的葱丝非常好看,口感鲜嫩,十分 下饭。 1.河虾去须洗净沥干水分。 2.锅烧热,倒多一点的油,下入姜片爆香。 3.下入河虾迅速翻炒。 4.炒至河虾变色。 5.倒入调好的调料汁(调料汁由料酒、生抽、盐、糖调和而成)。 6.翻炒均匀即可...
[ 查看全文 ]
露西
614
1
自来红配料 自来红月饼的制作方法
标签:
甜点
小吃
老北京自来红月饼是北京最古老的月饼品种,外皮松软,味道香甜,带有浓郁的桂花香味。除了自来红月饼,还有一种较为相似的自来白月饼,两者不同在于前者饼皮是由烫面制成,后者则由冷水面团制成。 中秋要到了,自己动手做些自来红月饼给家人朋友品尝一下吧,下面就跟图老师一起来学习下自来红月饼的制作方法。 1.在沸水中加入麻油、花生油、麦芽...
[ 查看全文 ]
露西
746
1
活糖油糕的做法
标签:
小吃
甜点
1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。 2、加入面粉和色拉油,混合。 3、揉匀,和成红糖馅料。 4、玉米粉与面粉混合拌匀。 5、锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。 6、用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。 ...
[ 查看全文 ]
Anna.Bell
239
1
最好的下饭菜 辣椒炒肉的做法
标签:
家常菜
小吃
第一步:把猪肉切成片。 第二步:把葱、姜、蒜切好,准备好花椒。 第三步:把青红椒切好。 第四步:把肥肉放入锅中漂出油。 第五步:把葱、姜、蒜、花椒用油炸香。 第六步:把肉片放入锅中炒。 第七步:肉炒出变色后加入老抽、豆鼓暴炒后盛出来备用。 ...
[ 查看全文 ]
浅笑梨涡
106
1
生活小妙招 辣椒辣手怎么办
标签:
生活小窍门
方法一:将白醋涂抹于手上,然后切辣椒就不会辣手了。 方法二:用指腹按住辣椒切,不要用指甲掐辣椒。 方法三:切辣椒的时候戴上橡胶手套。 方法四:如果手已经被辣椒辣到了,那么可以使用白酒擦手,然后用清水洗干净即可。
[ 查看全文 ]
白菜
362
1
麻辣红汤火锅
标签:
川菜
家常菜
麻辣
火锅
1. 准备材料。将(大葱 20克 姜蒜 各15克 五香粉 10克 自制基础锅底 100克:见另外一篇:自制基础火锅底料)放入容器里。 2. 锅里放入80克的菜籽油烧至6成热,泼入葱姜蒜上。 3. 干辣椒 50克 花椒 25克 藤椒 10克 八角 20克 4. 冰糖 20克 醪糟汁 15克 料酒 10克 鸡粉 5克 5. 锅里再倒入剩下的200克油,放入(干辣椒 5...
[ 查看全文 ]
学会淡定、
55
1
上一页
36653
36654
36655
36656
36657
36658
36659
36660
36661
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部