海带面版小面（内附辣椒油做法~）的做法步骤

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  元气早餐——剁椒榨菜肉丝面 的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 里脊肉切丝，用盐、淀粉和料酒腌制十五分钟（哈哈哈其实宿舍里没料酒了，用的二锅头）。 2. 锅里放油烧热（电饭锅第一次跳档），加入肉丝翻炒至刚好变色，加入两大勺剁椒。 3. 当剁椒香味微微炒出后，打开一包榨菜倒进去翻炒。 4. 加入1升水(正好用了一个大饭盒)，等待汤煮沸（300W的小锅要15min+，大约可以玩5局左右的小游戏嘿嘿嘿嘿），然后下一把150g的挂面（一包挂面一般是450g,1/3...[ 查看全文 ]

  遗忘流星

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  无油小蛋饼~九阳烤箱试用的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 1. 很幸运的申请到九阳烤箱的试用，此刻我的小蛋饼已经躺在烤箱里啦，再等几分钟就出炉啦 2. 材料集合，超级简单。就三样，鸡蛋、低筋面粉粉、绵白糖。低筋面粉可以用普通面粉加淀粉混合而成，比例3:1。 3. 冰箱取出的鸡蛋放至室温，蛋黄蛋清分离。 4. 40g白糖分二到三次加入到蛋清，用打蛋器把蛋白打至硬性泡发。（打发时...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  少油的鱼香茄子的做法步骤

  标签：川菜 四川美食 家常菜 鱼香茄子

  1. 茄子洗干净。 2. 削掉外皮。 3. 把茄子切成自己想要的形状。 4. 在茄子上撒上一勺盐。 5. 把盐和茄子丁搅拌均匀。 6. 等上半个小时左右,茄子会渗出很多的水。 7. 用手将渗出的水份挤出。 8. 一个新鲜的茄子能挤出半碗水。 9. ...[ 查看全文 ]

  Nicola

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  纸杯小蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 干净的盆倒入牛奶和味道比较淡的植物油（我用的玉米油）； 2. 用蛋抽将其混合均匀，下图就是混合均匀后的牛奶和玉米油了（变得浓稠了一些）； 3. 筛入50克低筋面粉，继续用蛋抽搅拌至看不到干粉，不均匀没关系，因为还要加蛋黄搅拌的； 4. 分次加入蛋黄，43克其实就是正常三个鸡蛋的蛋黄，每次加一颗混合差不多再加下一颗；...[ 查看全文 ]

  海盗

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  猫耳朵的做法 蔬菜猫耳朵面

  标签：面食 宝宝食谱

  “猫耳朵”并非真正的猫耳朵哦，猫耳朵指的是一种形状和猫耳朵很相似的面，因此得名。这个蔬菜猫耳朵面小小的，非常适合宝宝吞咽，味道清香，营养搭配均衡，颜色也好看，宝宝会非常喜欢。   1.准备好所需食材。   2.将面粉放入盆中，加入与面粉比例为1:2的清水，再加入少量盐，揉成表面光滑的...[ 查看全文 ]

  露西

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  超详图解意大利面酱的做法

  标签：小吃

   鲜艳的色泽有没有令你胃口大增呢？废话不多说，图老师马上就为你超详图解意大利面酱的做法。 第一步：准备好所需的食材。  第二步：将番茄放入榨汁机打制成番茄糊，牛肉洗净切成肉泥，加入适量的苏打粉腌渍。洋葱切成碎末。大蒜也切成碎末，薄荷叶则洗净待用。 第三步：起锅，加入4汤...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  肉丝炒伊府面的做法 被称为“古代方便面”的伊府面

  标签：面食

  伊府面又被称为“伊面”，是中国古代的著名面食之一。是用鸡蛋和面粉做成的面条，先煮熟，再经过炸制，保存起来很方便，要吃的时候再用水煮软。色泽金黄，味道香浓，是方便面、速食面的始祖哦。 1.准备好所需食材。 2.锅中烧热油，用筷子放入油中试油温，当筷子连续快速的冒出气泡时，大...[ 查看全文 ]

  露西

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  花生小酥酥的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将油，糖，蛋黄合体 2. 加低粉，合体 3. 加花生碎再次合体! 4. 握成小团子，刷蛋黄液撒黑芝麻 5. 170度预热后进烤箱，上下火中层，约20分，我家小红慢性子。花生小酥酥香气四溢，吃一口，醉啦! 6. 小贴士：烤盘要铺锡纸 [ 查看全文 ]

  『倾听』

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  香肠乳酪小餐包的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 材料全家福~~ 不过貌似照片大了、牛奶、盐、酵母什么的害羞藏起来了 2. 除了黄油，干粉类材料全部放入桶内。注意盐和酵母尽量不要接触。 3. 放入鸡蛋等湿性材料。 4. 开启面包机和面模式。手揉面也可以。揉到起筋，面光滑。 5. 机器操作的时候，把大蒜杂碎，如果是嫩大蒜能砸成泥的最最好。然后放入5g黄油搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  炸酱面怎么做 秋波炸酱面

  标签：小吃

  这就是做好的秋波炸酱面。   1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水，放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉，小番茄对半切开。   4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中，再用菠菜和小番茄装点即可。   [ 查看全文 ]

  走失1987

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  红糖核桃酥(无黄油版)的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 核桃8个取出肉，下锅小火略炒炒，后用擀面杖擀碎 2. 鸡蛋一个打散(留少许蛋液待会刷表面用)玉米油80克，红糖粉100克用打蛋器拌匀 3. 加入核桃碎拌匀 4. 加入面粉140克，粟粉50克，泡打粉3克，小梳打1克拌匀 5. 揉成团 6. 这个时候去预热烤箱170度(视自家烤箱调节)分割成每个40克...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  意面做法意大利面做法 北极虾西葫芦意面

  标签：面食 西餐 海鲜

  一起跟图老师来学好吃的意面做法吧~ 1.准备食材，北极虾室温解冻，煮熟，西葫芦洗净去皮。 2.西葫芦切小块。 3.西红柿洗净切块。 4.锅烧热，倒入橄榄油，爆香蒜末。再放入番茄、西葫芦，炒出汁来。调入番茄沙司、奶酪碎、罗勒碎、黑胡椒和盐翻炒均匀，制成意大利面酱汁。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  日式经典 牛肉炒乌冬面详细做法

  标签：日本料理 面食

     乌冬面是最具日本特色的面条之一，在日本的饮食文化中占有重要比例。如今在中国也受到很多人的喜欢。它的口感偏软，介于切面和米粉之间，配上精心调制的汤料，就成了一道非常美味的面食。 1.切好牛肉片访日碗中（大小适中），加入鸡粉与烤肉酱汁拌匀，再加入一小勺色拉油腌30分钟。  2.水烧开放入乌冬面煮2-...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  草莓酱小西饼的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 黄油软化后放入盆中，搅拌均匀； 2. 加入糖粉； 3. 顺着一个方向搅拌均匀； 4. 分两次加入蛋液； 5. 每次都要搅打均匀再加入下一次； 6. 筛入低筋面粉； 7. 用刮刀翻拌成无干粉的面团； 8. 把面团分成等量的小圆球，大约8克左右一个，在手心揉圆； 9. 摆入铺了锡纸的烤盘，留出一定的间距； 10. 用指头肚在中心按一个小坑； 11. 全部按好以后，取出草莓果酱； ...[ 查看全文 ]

  遗忘流星

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  酸菜鱼 超好吃家庭版做法的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 3斤左右的草鱼清洗干净后，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉； 2. 、鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断，就可以片下较大的鱼片；鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清，淹一下备用 3. 热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加入切好的酸菜一起翻炒3分钟； 4. 加入鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  小柒自制小零食——酥脆芝麻蛋卷的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 鸡蛋打散，加入糖和盐，拌匀。低粉过筛，一同加入熟黑芝麻、香草精搅匀。黄油隔水至完全融化，加入蛋黄糊中，再次搅拌均匀。 2. 拿出蛋卷利器～薄脆蛋卷模～～～超级好用的～～～ 3. 打开煎锅上下两面各预热15秒，关火。用家用勺子即可，盛一勺倒入锅中心。开火。两面扣起。 4. 上下两面各烧15秒。（10秒后打开看一下，不要刚盖上就打开） 5. 打开模具，用筷子或手（依个人习惯来...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  蝴蝶面怎么做好吃 什锦蝴蝶面的做法

  标签：西餐 面食

  蝴蝶面属于意大利面的一种，因其外观像蝴蝶所以美其名曰蝴蝶面。今天这道蝴蝶面配以各种颜色的蔬菜炒制而成，口感丰富，外观靓丽，做法也很简单。 1.准备好所需食材，胡萝卜、南瓜、青椒都切小丁，香肠切片。 2.将蝴蝶面放入沸水中中火煮10分钟至完全熟透后捞出沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎么做豆角焖面 豆角焖面的做法

  标签：小吃 面食

  如何做豆角焖面？跟图老师一起来学吧。 1.长豆角洗净掰盛长段，猪肉洗净切丝。 2.锅烧热，放油，油热后爆香葱花和八角。 3.下入肉丝翻炒至变色。 4.调入甜面酱、蚝油、生抽和盐。 5.翻炒均匀。 6.倒入豆角炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  翡翠捶虾珍珠面

  标签：小吃 家常菜 汤

  绿灿灿的翡翠捶虾珍珠面勾起了你的食欲了吗？鲜虾融合起来的面团，吃起来富有嚼劲。喜欢就来试试看吧！ 1、准备菠菜、面粉、鸡蛋、鲜虾、鸡汤、盐、料酒、淀粉、鸡精、香油。  2、将虾去头壳，去虾线，留尾，背部剖开，用盐、料酒、鸡精腌制。 3、菠菜去根，洗净，焯水。 4、菠菜榨汁备用。  5、面粉中...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  老北京炸酱面

  标签：小吃

    准备好所需的原料、配料。     1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱切碎，姜切末；黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用；     2.五花肉切成小丁，锅中倒入少许油，放入五花肉丁煸炒至微黄出油，放入姜末，料酒翻炒均匀后捞出；      ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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