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2015-11-29
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long_ncist
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不忘初心一一h
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打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。下面就由图老师网为大家提供打卤面,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 打卤面之打卤的做法步骤 1. 水发,最好泡10个小时左右,但是我没时间临时决定的就泡了4个小时,又用水煮了一下 2. 把五花肉切肉丁,鸡蛋摊成蛋饼,切成丁,笋干,木耳,山药干,马铃薯干发好后切...
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苏纪童≈
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韩豆豆01
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山东打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山东打卤面教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】的做法步骤 1. 先和面,面粉300克倒入80度左右热水80克,用筷子混合成雪花状,再加入冷水80克揉成光滑白面团,一...
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正宗山西风味打卤面 1.12准备一块五花肉,用清水洗净 2.21准备生姜1片、葱段1节、八角1个 3.1煮到五花肉七八成熟色,用筷子可以穿透肉块但是有阻力时关火,把肉块捞出 ...
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豆角卤面 1.准备所需材料。 2.葱姜切末,豆角切碎。 3.热锅凉油。 4.爆...
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qq986874461
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丶我不接受治疗
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LIPENGIPK521
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热情的枫雨轩
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蒸卤面 1.锅里放水烧开,笼屉上铺湿过的笼布,放入面条,盖上锅盖,水开后中火蒸15分钟,蒸好的面条用筷子抖开,凉凉备用 2.把豆角洗净切长段,黄豆芽和海带洗净,肉切片,肉里放料酒、老抽腌一下,姜切丝,葱切片 ...
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打卤面的卤怎么做 西红柿鸡蛋打卤面的做法
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打卤面的做法多种多样,今天介绍的是西红柿鸡蛋打卤面的做法。 1.准备好所需食材。 2.西红柿和洋葱切小丁,平菇撕条,鲜虾去皮去虾线。 3.鸡蛋打散,肉片加料酒腌制,将鸡蛋、肉片和虾仁都炒熟盛出备用。 2.锅内放油,爆香洋葱。 3.放入西红柿翻炒。 4.西红柿炒软后放入平菇。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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羊肉蒸卤面怎样做才好吃
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羊肉蒸卤面 1.把蒜薹洗净切长段,黄豆芽洗净,羊肉切片,姜切丝,葱切片。 2.锅里放水烧开,笼屉上铺笼布,放入面条,不要压实,让它尽量的蓬松,盖上锅盖,水开后中火放入锅里蒸15分钟。蒸好的面条凉凉。 ...
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打卤面 1.处理五花肉:锅中倒入足量清水,放入葱、姜段,水沸后,放入五花肉、料酒,煮约30分钟至熟,可以在汤中泡一会儿,稍稍变凉 2.煮肉的时候处理各种材tulaoShi.com料和虾:香菇、木耳用清水泡软,洗净,香菇切片,木耳用手撕成小朵,黄瓜切菱形片;虾去皮去虾...
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刘一勤
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茄香蒸卤面 1.面条抖散,蒸锅内加水,铺好笼布,大火至热气上来后将面条松松的铺进里面,不要压,加盖蒸15分钟后熄火 2.将蒸好的面条松散的铺在案板上,趁热淋进香油,用筷子挑匀后静置 ...
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豌豆打卤面 1.面粉中加入40%左右的清水,搅拌成面穗。然后和成硬面团。 2.用压面机把面团先压成面皮。 3.再用压面机压出面条,选择适当的长度断开。 ...
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木樨打卤面 1.把五花肉方凉水下锅,水开煮3分钟捞出。 tulaoshi 2.把黄花菜切小段,把木耳切碎,把松茸切碎备用。 3.另起锅注入开水,放入焯过水的五花肉方、葱段、姜片、八角和桂皮,把肉煮...
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街角谁来陪
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