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卤水花生怎样做才好吃
卤水花生
1.花生洗净浸泡一会,倒进锅里,依次放入全部调味料
2.大火煮沸后改小火煮40分钟,浸泡一夜后食用更入味
卤水花生
...
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2015-11-29
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卤水花生
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卤水花生 1.卤味包:香叶4片,桂皮1根,八角2个,小茴香1小撮,干辣椒1小撮。花生洗净,捏破。 2.砂锅里放清水,加入卤味包所有材料(最好用纱布包牢)。加半勺糖,1勺料酒,半勺老抽,盐适量,调成卤味汤汁。烧开后入花生中火煮40分钟。 ...
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五香盐水花生的做法步骤 1. 买回来的鲜花生铺在报纸上晾晒一晚上,然后把花生每个都挤开一个口,便于调料入味。 2. 花生表面泥土多,需要多清洗几遍。头两遍最好泡在清水里,静置10分钟左右再换水,很多泥土对沉底,花生浮在水面。 3. 超市里有这种腌制用的粗盐,800克2.9元,这个用途多,可以做盐水花生,腌制泡菜、做盐焗虾等,都相当好吃。 4. 花生洗净备用。水煮花生最简单的可以只...
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盐水花生怎么做
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