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卤鸭爪怎样做才好吃
卤鸭爪怎样做才好吃
卤鸭爪
1.10个鸭爪。
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2015-11-29
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卤鸭爪
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卤鸭爪怎样做才好吃
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卤鸭腿 1.新鲜的鸭腿两个,用热手洗干净,有干部擦干表面的水。 2.锅里烧油,放入姜片爆一下,把鸭腿放入,煎黄。 3.煎鸭腿中。 ...
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卤鸭脖怎样做才好吃
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卤鸭脖 1.鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。 2.冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。 3.加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。 ...
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supert嫣然一笑
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卤鸭掌怎样做才好吃
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卤鸭掌 1.鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫 2.炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香 3.加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥...
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杭州卤鸭怎样做才好吃
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杭州卤鸭 1.鸭子洗净沥干水分。姜拍散 2.所有调料放入锅中,烧开后放入鸭子 3.大火烧开后改小火煮40分钟 4.中...
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香卤鸭脚 1.将新鲜鸭脚洗净,用剪刀剪去尖爪。 2.冷水入锅,里面放上拍碎的姜块和米酒。 3.水烧开后,捞起鸭脚过冷。最好是多过几次。而且用酒一起泡洗,...
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龙子nn007
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香卤鸭舌 1.鸭舌洗净。 2.过水去浮沫。 3.用超市买的自家卤调料加水煮,制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。 ...
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电饭煲卤鸭掌怎样做才好吃
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电饭煲卤鸭掌 1.将鸭爪清洗干净,冷水入电饭煲,水一般加2-3倍的样子 2.加入两大勺料酒(1大勺=15ML),盖上盖子,按煮饭键 3.烧开后撇去浮末 ...
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林夕相心587
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香卤鸭翅 1.鸭翅洗净备用 2.准备好各色调料,葱切段、姜切片备用 3.鸭翅冷水入锅,加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用。(没有去干净的杂毛可在...
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卤鸭炖春笋 1.准备春笋。 2.把春笋剥去外衣洗干净切成薄片放入开水锅中烫煮1分钟后捞出控水待用。 3.姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。 ...
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戒者为善
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八爪香肠 1.香肠两根 2.像这个样子切开 3.都切开 4.锅里放油(中火) ...
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红烧鸭爪 1.鸭爪洗净控水。 2.热锅下油,放入白砂糖小火翻炒。 3.炒出糖色。 ...
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卤鸭翅鸭掌 1.鸭翅和鸭掌洗净,鸭翅上的细毛比较多,介意的可以慢慢拔掉,不介意的就不理会啦 2.小潺不喜欢吃动物皮,所以没花太多时间拔,反正最后连皮都不吃的,省得再拔毛 3.姜葱水下鸭...
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猪爪卷 1.所有材料混合均匀,发酵至二倍大 2.再揉光滑后分成11个小剂子,取其中一个擀成圆饼形 3.然后抹上植物油 ...
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红烧猪爪 1.猪爪洗净,沿着刀切的纹路切成小块 2.猪爪放入锅内,加水过猪爪,烧开,浮沫涌起时关火 3.取出,洗净猪爪 ...
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酒卤鸭翅怎样做才好吃
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酒卤鸭翅 1.鸭翅处理干净,用盐、酱油腌半小时 2.油锅烧至8成热,放鸭翅炸至表皮金红取出 3.炒锅上火,放少许油,放花椒、大料、桂皮、葱段、姜片、香叶炒香,烹料酒,加酱油烹香 ...
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q5853687
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麻辣卤鸭翅怎样做才好吃
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麻辣卤鸭翅 1.【准备】 2.鸭翅整理好,入锅加清水姜片焯水 3.煮好的鸭翅取出冲洗下去浮沫沥水 4.调汁:盐、风...
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土豆卤鸭块 1.将鸭子改刀成均匀的小块,汆水去血沫冲洗干净,放入炒锅内慢慢煸炒出油脂; 2.土豆去皮切成滚刀块,待锅中鸭块出油后放入一起煸炒; 3.见鸭肉略有收缩,便可调入料酒、...
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辣味卤鸭掌怎样做才好吃
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辣味卤鸭掌 1.先用水煮一下鸭掌去血水 2.一半生抽加老抽加三分之一的水煮开 3.放八角、桂皮、香叶,鸭掌煮开,调至小火,加辣椒粉、五香粉,少许糖煮二十...
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