1.小鱼去除鱼鳞内脏,洗净;彻底晾干
2.小锅内放少许食用油加热后,放入姜片葱段爆香,下少许料酒
3.加适量老抽,生抽,白糖,茴香桂皮,少量水,煮开后转小火熬煮3-5分钟后保温
4.另起油锅烧热后...[ 查看全文 ]