1.鲈鱼去鳞洗净内脏后从中间片开成饼状。汗~~
2.生姜和蒜少量磨成茸,加入调料混合后,均匀的涂抹在鱼身上,入味20分钟
3.烤箱预热220度,烤盘铺锡纸,锡纸上刷层油,把鱼控去汁水放在烤盘上,表面刷油后放入烤箱