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盐焗五花腩怎样做才好吃
盐焗五花腩
1.先切肉,切好放在调料盘内。
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2015-11-29
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盐焗五花腩
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盐焗腰果 1.腰果洗干净吹干水分,白果夹子夹开口 2.坚果放入烤盘,撒没过坚果的盐,烤箱180度,半小时左右,腰果要注意表面露出的如果上色,要及时拿出来翻拌一下,白果有壳只需中途翻一次就差不多了 ...
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叉烧烤花腩 1.五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒),放入姜片,葱段,料酒一勺,老抽一勺(蚝油也可),蜂蜜一勺,叉烧酱三勺,使所有的肉片浸泡在酱汁里 2.密封后放入冰箱冷藏1天,中途取出打开翻动一下,使入味均匀 ...
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盐焗虾 1.虾洗净,挑去沙线,剪掉虾足。葱切段、姜切片。盐平铺在平底锅内,小火加热1分钟左右 2.将虾码在盐上(注意手不要碰到锅边或是盐,以免烫伤)、关盖焖一会儿(约1分钟左右) ...
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盐煎尖椒五花肉 1.稍稍解冻的五花肉,用干抹布擦拭干表面水份,切成稍厚的片(大约0.4~0.5cm厚度) 2.大个的尖椒去蒂去籽,切成小块 3.平底锅不放油烧热,把五花肉片排入锅...
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盐煎肘花 1.将肘子肉切薄片,青椒切块,洋葱切丝,木耳在冷水中泡发洗净后撕成小朵 2.锅热油,7成热时放入郫县豆瓣酱炒香,倒入豆豉炒散后将肘花倒入大火翻炒 3.锅中肉变色后烹入料酒...
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盐焗蜜汁烤鸡腿 1.鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味 2.蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用 3.鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜...
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盐焗风味蜜汁烤鸡腿 1.鸡腿去毛洗净去骨备用 2.去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不放,中间加一些料方便进味 3.撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个...
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啤香盐焗烤全鸡 1.啤酒、盐焗鸡粉、芝麻、蒜头、姜备用。 2.草鸡一只,洗净沥干。 3.鸡身和鸡肚均抹上姜丝和蒜末。 ...
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烤五花 1.将带皮五花肉洗净。 2.切成0.3公分厚的肉片。 3.加盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、15ml色拉油拌匀,腌制一个小时。 ...
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煎五花怎样做才好吃
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煎五花 1.卷紧的五花肉保鲜膜包裹好冰冻3小时,取出切片 2.平底锅加热(没放油),煎肉片到两面焦黄 3.另一锅内少许油爆香蒜蓉芝麻后加入所有调料做成蘸...
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迷迭香烤羊腩 1.将迷迭香去梗,只留叶子 2.用迷迭香叶、黑胡椒粉、红酒、橄榄油调成腌料 3.羊腩洗净,沥干水份,放入腌料中拌匀,盖上保鲜膜,腌制3小时以上 ...
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五香焗鱼 1.青鱼一块,葱段、姜片拍散 2.鱼切厚块,用生抽3匙,酒1匙,胡椒粉、五香粉各少许,葱段,姜片入味片刻 3.用平底不粘锅将鱼块各面煎金黄熟透,...
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盐煎肉 1.将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片(你可以将肉稍冻一下再切);青蒜、红椒切段 2.炒锅内不放油或少放油,锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油)取出待用 ...
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烤五花肉 1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右 2.洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上 ...
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五花走油肉 1.将洗净的五花肉,放进锅里煮至七八成熟时捞出,乘热涂抹上酱油 2.将上过酱色的肉再入油锅炸成皮起皱纹样即捞出 3.热锅将姜片,酒,桂皮,盐,糖加开水烧滚,放入炸过的...
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荷叶五花肉 1.食材:五花肉,干香菇,荷叶一张 2.香菇泡发洗净挤干待用 3.荷叶滚水焯过 ...
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豉汁炒五花 1.五花肉切成0.1cm的薄片 2.将五花肉放入锅里煎 3.至两面金黄、出油,倒出控油 4.锅倒油炒香葱、...
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五花肉卤蛋怎样做才好吃
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五花肉卤蛋 1.热锅不放油,把洗净切块的五花肉放入煸炒至表面微微焦黄,有肉香和油脂渗出 2.利用五花肉自身渗出的油脂把葱、姜、八角、桂皮等辛香料炒出香味 3.烹入绍酒、酱油散发出...
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头桥过客
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