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家庭牌猪肉脯
1.用一大碗,放肉末和全部调料;
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2015-11-29
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家庭牌猪肉脯
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家庭牌猪肉脯怎样做才好吃
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猪肉脯 1.将瘦猪肉馅放到菜板中再剁5分钟,因为绞出来肉馅不够细腻,再次剁5分钟使肉更加细腻而粘粘 2.将剁好的肉馅放入碗中,加入料酒、盐、糖、蜂蜜、鸡蛋一个,五香粉、酱油、几滴美极鲜味汁、几滴香油、鱼露2汤匙。用筷子顺时针不停...
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自制猪肉脯 1.偏瘦点的猪肉末加入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠 2.加入生抽,老抽、鱼露继续顺着一个方向搅拌。(鱼露是猪肉脯好吃的关键,如果实在没有就用蚝油吧) ...
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蜜汁猪肉脯怎样做才好吃
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蜜汁猪肉脯 1.将肉馅与所有调料混合,搅拌均匀,将肉馅顺一个方向搅拌至上劲 2.取适量肉馅铺在烘焙纸上,盖上保鲜膜,擀成薄片 3.烤箱预热200度。取掉保...
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猪肉脯
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猪肉脯 猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!猪肉脯教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 芝麻蜂蜜猪肉脯的做法步骤 1. 将瘦肉洗净,剁成肉馅 3. 再加入白糖、盐,黑胡椒粉...
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梦回家乡
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烤肉脯 1.先把所有料加入猪肉馅中,搅拌均匀 2.舀适量肉馅,放到烤纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖擀薄,去掉保鲜膜 3.烤箱预热200度,上下火中层。把擀好的...
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妈妈牌肉末锅贴 1.面粉放入盆中,先将15毫升开水淋入盆中用筷子搅拌成雪花片状。再慢慢加入30毫升凉水,慢慢揉成光滑的面团 2.接着用保鲜膜盖上,将面团醒发至两倍大 ...
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宝宝牌鱼饼 1.准备土豆2个,吞拿鱼罐头1个,土豆去皮切块,放水里煮熟。 2.将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加盐了。 ...
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家庭卤面 1.把猪肉、葱洗净备用。 2.把猪肉切大块。 3.把葱打成结。 4....
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猪肉脯的做法【图文】
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芝麻蜂蜜猪肉脯的做法步骤 1. 将瘦肉洗净,剁成肉馅 3. 再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀 6. 擀好的薄片放冰箱冷冻1~2小时,烤箱200度预热,取出冻好的肉片,去掉保鲜袋,放到烤网上,再放入烤盘中 7. 放入预热好的烤箱烘烤,上下火200度,烤25分钟,在烤制过程中肉脯会缩小,属正常现象,烤制过程中要取出翻面,刷2次蜂蜜,最后撒上白芝麻即可 8. 烤好的肉脯,稍冷切去四边不规整...
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猪肉酥饼 1.小块的是油面,用猪油和面粉揉成的。大块的是水面,正常和面就行。 2.将面团揉成长条。 3.将长条切成剂子,水面的要大点,油面的要小点。 ...
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