1.将干酵母入温水中融化,注意水温不要超过40℃
2.面粉入钢盆,一点点倒入酵母水,并用筷子均匀搅拌面粉
3.用手揉成较光滑的面团
4.盖上保鲜膜在室温下发酵(冬天要在温暖处发酵)...[ 查看全文 ]