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酱香萝卜如何做好吃
酱香萝卜如何做好吃
酱香萝卜
1.准备好白萝卜,洗净后切丁
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2015-11-29
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酱香萝卜如何做好吃
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酱香萝卜仔 1.将白萝卜切成3mm厚的薄片,放入容器,一层萝卜片撒一层盐。 2.撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,反复将所有的做好。15分钟后,将腌制出来的水倒掉。 3.加上一大勺白糖拌...
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酱香白萝卜片如何做好吃
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酱香白萝卜片 1.白萝卜一个,。 2.白萝卜切片,切点肉丁提香,香菜切段。 3.少放油放进肉丁炒至出油。 ...
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酱萝卜如何做好吃
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酱萝卜 1.白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分) 2.萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片 3.萝卜片用小半...
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味道q173
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乡村酱萝卜如何做好吃
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乡村酱萝卜
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乡村酱萝卜 1.备料。花椒提前浸泡。 2.装饰用材料。 3.白萝卜洗净竖切片。 4.切成长菱形。 ...
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酱香腔骨如何做好吃
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酱香腔骨 1.处理腔骨:腔骨块清水泡20分钟-放开水锅里过一下水以去血水和污物-捞进砂锅-砂锅放进能没过腔骨的凉水。 2.开始放调料:切三大片生姜放进砂锅-放入装有大料、花椒、小茴香、桂皮、香叶的调料盒。 ...
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酱香肥肠如何做好吃
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酱香肥肠 1.将买回来的新鲜肥肠用盐和料酒二次清洗,然后加入姜块、八角、花椒、盐、料酒以及适量老抽中火煮40分钟。晾凉捞出切成两厘米左右的肠段。 2.调制料汁,以汤勺做量器,加入一汤勺老抽,两汤勺生抽,一汤勺料酒,蚝油和豉油各半...
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酱香冬瓜如何做好吃
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酱香冬瓜 1.材料:冬瓜、豆瓣酱 2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。 3.放在案板上切成块。 ...
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酱香茄子如何做好吃
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酱香茄子 1.茄子洗净切小块,用清水泡5分钟后沥干 2.配料准备(红椒1个,金格勒酱,姜与大蒜 www.tulaoshi.com 3.瘦肉洗净切丁 ...
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酱香豆腐如何做好吃
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酱香豆腐 1.炒锅放油,7成热放入肉末,煸炒变色放入耗油,豆瓣酱一匙,干辣椒 2.炒出酱香味放入料酒一汤勺,加入一小碗水,烧开放入豆腐 3.用锅铲略铲几www.tulaoshi.com下,收干水,加入鸡精...
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酱香猪肝如何做好吃
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酱香猪肝 1.猪肝买回来洗净,放凉水里泡2小时 2.捞出再用水冲一下,放入砂锅 3.买那种小瓶的酱油(225毫升)倒上一半,再加点水刚好没过猪肝 ...
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酱香春笋 1.春笋切块后,加白醋沸水煮10分钟,去水,胡萝卜切块。 2.锅中放油,放入笋块和胡萝卜块,炒2-3分钟,代替过油的那步。 3.加入酱油少许,使酱...
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酱香鱿鱼 1.原料如图 2.讲清洗干净的鱿鱼切成条 3.葱头切丝、姜丝 4.将鱿鱼条放...
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酱香牛腩 1.把牛腩洗净并切成2厘米见方的小块。 2.加入绍兴黄酒,少许盐拌匀腌制20分钟。 3.炒锅烧热,加入色拉油趟锅保持中小火。 ...
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酱香腊肉如何做好吃
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酱香腊肉 1.腊肉切块。 2.再切点红辣椒提辣。 3.油烧热放进腊肉炒匀。 ...
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酱香牛腱如何做好吃
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酱香牛腱 1.首先将牛腱上的肥油和筋膜去除,洗干净,主料备齐。葱姜蒜少许,卤全料(调料大全哪儿可以配)秘制卤酱一份。 2.凉水下锅,水开后入牛腱汆烫出血水,冲洗干净备用。 ...
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酱香杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净 2.沥干水分后切成方丁 TuLaoShi.com 3.葱切葱花,姜切细丝 ...
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酱香排骨 1.排骨剁好洗净; 2.锅内入适量水,放入排骨烧开焯3分钟,把血水焯掉; 3.把排骨捞出沥掉水份备用; ...
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酱香毛豆 1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用,葱切段 2.锅中放油,下葱段,姜片,干辣椒,八角,煸炒一会加2勺黄豆酱 3.下毛豆,加入适量的盐,翻炒均匀后转小火 ...
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酱香鸡腿如何做好吃
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酱香鸡腿 1.鸡腿沿大骨剪开,剔去骨头(这个是以前的过程图,这次没有重拍),洗净沥干水,或用厨房用纸抹干水。 剔鸡骨,没什么技术含量,用锋利些的剪刀,从最上面的骨节开始,顺着骨头,多剪几次就熟练了,我开始也是捣鼓老半天。 tuLaoShi.com ...
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