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1.将饼干碾碎。
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2015-11-29
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棉花巧克力球 图老师 1.低粉260g可可粉25g泡打粉1/2t→混合过筛2次备用;红糖50g过粗筛以去除结块; 2.软化黄油150g红糖50g细砂糖50g→混合打发→分2次加入打散的全蛋1个→打匀→加入香草精1/2t→加入1中筛好的粉类→轻轻拌匀; ...
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棉花糖如何做好吃
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棉花糖 1.先在100℃的烤箱里将淀粉预热,铺平在桌子上备用。将水、砂糖、葡萄糖粉、麦芽糖放入锅中煮沸 2.转小火煮至112℃熄火冷却至80℃ 3.加入用温水溶化好的明胶液 ...
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碎花裙皮
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猫爪棉花糖如何做好吃
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猫爪棉花糖
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猫爪棉花糖 1.吉利丁片泡冰水,软后捞出沥干水分。 2.取一稍大容器倒入60克水饴,建议水饴不要买分装,我买的700克16元,关键是原装的瓶口设计很好,水饴非常好倒出,分装就没那么容易了。 ...
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_雄狮座_
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糖酥饼如何做好吃
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糖酥饼
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糖酥饼 1.往面粉中一点点加入温水,边加水边搅拌,成絮状后开始揉面,成稍软的面团,室温下饧40分钟。 2.芝麻酱和油混合,调匀。 3.将1/3杯的面粉铺在盘子里,微波...
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熊孩纸lony
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梦幻棉花糖如何做好吃
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菜谱
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梦幻棉花糖 1.将材料A全部放入锅内,搅拌均匀。原方子有100克葡萄糖粉,我没有就用100克白砂糖代替,做出来的效果也可以。 2.将锅子放在火上熬煮,中小火。边搅拌(不然容易糊、粘锅)边加热至112度。没有温度计的话就观察下这个泡泡的形...
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fengbop
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棉花糖奶昔如何做好吃
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棉花糖奶昔
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棉花糖奶昔 1.材料准备哈 2.牛奶在炉上中火煮沸 3.煮沸的牛奶。。。 4.之后酌情添加棉花糖(其实不用太多的) ...
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aptx悠嘻
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棉花糖布丁如何做好吃
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棉花糖布丁 1.把棉花糖撕小一点,便于融化(个人觉得买纯色的棉花糖比较好,不然颜色出来吓死人) 2.用一个小锅加热牛奶,把棉花糖放进去,边加热边搅拌,一定不能让牛奶沸腾了,差不tulaoshi多七八十度的时候就不能继续加热了,不然布丁就会变成蜂窝了(或者隔水加...
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西域大西北
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棉花糖冰激淋如何做好吃
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棉花糖冰激淋 1.将牛奶倒入奶锅。 2.再将棉花糖倒入奶锅,用小火煮,不可煮开。 3.慢慢搅至棉花糖无颗粒。 ...
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兰兰nancy0822
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艺术棉花糖 1.首先,准备好白砂糖10克和彩色糖10克,放于盆中,做好操作前的用料准备工作。 2.用小勺盛取10克白砂糖,倒入机器出糖器内,代糖丝飞出后,手拿一根竹签顺时针旋转,将糖丝缠绕到竹签上,缠绕过程中保持手持竹签的平衡度,均匀的将糖...
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巧克力酥饼 1.黄油,糖粉,盐混合打发至绒毛状 Tulaoshi.com 2.分次加入鸡蛋搅打均匀 3.将粉类筛入第二步中,放入裱花袋用菊花嘴挤成弯曲的长条状,放入烤箱烘烤 ...
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牛奶棉花糖冰淇淋 1.准备好食材。 2.将牛奶倒入锅中。 3.将棉花糖倒入锅中。 ...
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南瓜棉花糖串 1.南瓜切块,然后切成片 2.选择自己喜欢的形状磨具 3.南瓜片切成0.7厘米厚度,用磨具压出形状 ...
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自制啫喱棉花糖如何做好吃
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自制啫喱棉花糖 1.先做啫喱,把啫喱体中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中(我用的是保鲜盒)即可 2.棉花糖:先把粉跟糖拌均后,加入水(常温的就行,不用沸水)拌均,在用火煮沸,倒入另外的一个容器中,用电动打蛋器打至如图片所...
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剑灵呢
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酥脆糖酥饼如何做好吃
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酥脆糖酥饼
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酥脆糖酥饼 1.称好水油皮的原料:面粉200克,植物油45克,130克水。 2.混合水油皮原料,和成光滑面团。 3.称好油酥的原料:面粉120克,油60克。 ...
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大蘑菇闯天涯
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玫瑰糖酥饼如何做好吃
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玫瑰糖酥饼 1.大碗盛100克面粉,中碗盛40G面粉,小碗是铺了一层酵母粉的温水 2.将大碗装的100G面粉加一些糖,再加温水搓成面团,放在温暖处发酵一个多小时,膨胀至两倍左右,这就是水皮了;用20G油加40G面粉搓成油面团(这个我忘了拍下来...
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小郭七十三爷
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手工苹果棉花糖如何做好吃
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手工苹果棉花糖 1.苹果汁和砂糖搅拌均匀,微火煮沸 2.把鱼胶放进凉水里泡5分钟左右 3.等苹果汁开始沸腾,关火,把泡在凉水里的鱼胶挤出水分后放进平锅汁...
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棉花糖牛奶布丁如何做好吃
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棉花糖牛奶布丁 1.牛奶倒入干净的锅中小火加热,不能煮沸 2.倒入棉花糖不停搅拌,直到棉花糖全部融化,没有颗粒 3.将煮好的液体过筛 ...
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牛奶棉花糖冰激凌如何做好吃
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