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贵妃鸡翅怎样做才好吃
贵妃鸡翅怎样做才好吃
贵妃鸡翅
1.鸡翅化冰清洗干净备用
...
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2015-11-29
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贵妃鸡翅
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贵妃鸡翅怎样做才好吃
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贵妃鸡翅
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家常菜
贵妃鸡翅
贵妃鸡翅 贵妃鸡翅是四川,陕西地区的汉族传统名菜,属于川菜菜系。是一种以鸡翅为主料的川菜,用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色,具有贵妃醉酒之色韵,巨翅善飞,飞与妃音喻,故得名。主要食材是鸡翅,主要烹饪工艺是炒。下面就由图老师网为大家提供贵妃鸡翅,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【贵妃醉酒】又称贵妃鸡翅的做法步骤 1. 翅中洗净,在沸水中煮一下,除去血沫后捞出冷却。将冷却的翅中用盐、胡椒粉、少...
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贵妃醉虾怎样做才好吃
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贵妃醉虾 1.取几颗红枣和枸杞洗净,放入锅中,倒很少量水,煮开后再煮大约十分钟后关火,自然晾凉 2.鲜虾冲洗下,剪去须,挑虾线。锅里接水,放入姜片、葱段、少量料酒,煮开 ...
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贵妃韭菜盒怎样做才好吃
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贵妃韭菜盒 1.先和面,最好面要和的柔软一点,放一边醒发。 2.接着调馅。先把油倒入肉馅中搅匀,再把配料中的其他调料放入搅匀。放冰箱入味一小时。 3.接...
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清蒸贵妃蟹怎样做才好吃
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清蒸贵妃蟹 1.先将贵妃蟹洗净去除细毛内细沙粒 2.水沸后上蒸屉盖盖20分钟 3.查看是否熟透可以通过观察蟹盖如果蟹体呈酒红色而且蟹盖后部已开证明已熟透 ...
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贵妃鸡翅如何做好吃
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贵妃鸡翅 1.鸡翅用温水洗净。 tulaoShi.com 2.葱切段,姜切片,备葡萄酒。 3.鸡翅倒入料酒。 ...
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【图文】贵妃鸡翅的做法
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贵妃鸡翅(无油版)的做法步骤 1. 鸡翅洗干净 鸡翅一端切个小口 方便入味 2. 放入姜 盐 酱油腌制半小时 3. 平底锅加热 把鸡翅皮向下 放入平底锅 4. 煎至双面金黄 这时都出很多油了 5. 把姜碎放入爆炒 6. 加入盐 酱油 老抽 糖 放入水 加盖炆五分钟 7. 汤汁变少浓绸了 8. 加入红酒 爆炒 9. 好了 10. !! 贵妃鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅中...
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黄金蒜烤贵妃蚌怎样做才好吃
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黄金蒜烤贵妃蚌 1.贵妃蚌开边后,取蚌肉,再把里面的黑色肠子去掉,洗净,加料酒腌制5分钟 2.锅里放油至五成热,小火把蒜蓉焙成黄金蒜,倒入其他配料,做成豉酱汁 3.把蚌壳洗净后,将...
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荷香鸡翅 1.将花椒炒香。凉了后抹在鸡翅上 2.鸡翅放黄酒,盐,姜片,葱段腌片刻后,抹上炒过放凉了的花椒 3.把鸡翅用荷叶包紧,放锅里蒸20分钟左右 荷香糯米鸡 ...
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汽锅鸡翅 1.鲜鸡翅用清水抓洗至水清发白,放入花椒水中浸泡15分钟左右备用;新鲜香菇去蒂后用清水洗净控水备用 2.将椒水浸泡后的鸡翅流动水洗净切块(每只鸡翅改刀三块),与小香菇一同放入汽锅中;生姜切片后覆盖在鸡块上 ...
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纸包鸡翅怎样做才好吃
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煎鸡翅怎样做才好吃
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糟鸡翅怎样做才好吃
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糟鸡翅 1.鸡翅洗净,飞一下水,捞出 2.锅洗净置旺火上,放清水适量,下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后,加少量黄酒继续烧开,转中火继续煮10分钟,即可离火,待其自然冷却 3.将鸡翅放入...
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蒸鸡翅怎样做才好吃
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蒸鸡翅 1.将鸡翅洗净,擦干水份 2.放入四勺李锦记叉烧酱,适量的姜蒜粉,盐,糖,酱油各适量的放入一些,并加入少量的料酒去去腥 3.给鸡翅做一下按摩,能使鸡翅均匀地沾上这些调料,...
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美味鸡翅怎样做才好吃
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美味鸡翅 1.鸡翅放入锅中,加1茶匙油,小火煎到两面金黄 2.倒入土豆块,翻炒一下 3.加入黑胡椒碎、辣椒粉、烤肉酱,炒匀 ...
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酸梅鸡翅 1.话梅先用一碗水泡着,鸡翅洗干净后,每只鸡翅划上两刀,这样更容易入味而且快熟,用姜片、生抽腌15分钟 2.烧热平底锅,捞起鸡翅放进去,两面煎至金黄 3.把话梅连泡话梅的...
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