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1.食材:油菜。将油菜用清水浸泡30分钟,再择洗干净,去头,沥干,待用。
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2015-11-29
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白灼肥牛 将调味汁倒入肥牛片中拌匀即可。 主料:莴苣1根,肥牛200克,辅料:小麻油适量,美极鲜酱油适量,芝麻酱适量,葱段适量,姜片适量,红辣椒适量,醋适量,盐适量,做法步骤1. 烧锅开水, 在水中加入姜片, 葱段和适量的料酒;2. 水开后, 加入肥牛片;3. 用筷子迅速的散开, 待水开后将肥牛捞起;4. 准备好盘子, 在底部铺好莴苣丝;5. 将白灼...图老师下面就为大家带来这道经典的白灼肥牛,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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白灼虾 白灼虾属于粤菜系,主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,白灼虾是广东省广州地区一道地方传统名菜。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。白灼虾等虾类菜肴忌与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食同吃。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白灼虾小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱白灼虾也会定期跟...
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白灼菜心 白灼菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,每百克食用部分含维生素C79毫克,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。其主料是 广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。我送你白灼菜心教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 粤式经典--白灼菜心的做法步骤 1. 菜心摘去老叶,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。 ...
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步骤一:芥蓝洗净,将下端的老叶连茎去掉,再将顶部的老叶剪掉小部分,将茎部的老皮也剥去。 步骤二:取一个小碗,调入3匙的海天海鲜酱油、1小匙细砂糖、1大匙凉开水、1小块浓汤宝,调匀成酱汁。 步骤三:烧一锅开水,加入1/2小匙色拉油、1/2小匙盐,水开后放入芥蓝,再煮沸后捞出。 步骤四:捞出后的芥蓝放入凉开水中...
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白灼花蛤 花蛤 300克花蛤 300克生姜 少许蒜瓣 少许香葱 少许生抽 一汤勺白糖 1/2茶勺醋 1汤勺香油 少许蚝油 一点1、准备花蛤、姜、葱、蒜。2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用双手搓洗几遍,最后再用刷子刷洗干净。3、锅中加水,放入生姜。小编今天推荐一道白灼花蛤教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 白...
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白灼芥蓝 芥蓝小米椒 香葱 茶油 盐 美极鲜酱油 鸡精芥蓝小米椒 香葱 茶油 盐 美极鲜酱油 鸡精 芥蓝洗净去老皮切段。放入沸水锅中焯熟捞出待用用酱油、盐、鸡精对成滋汁。将芥蓝马在盘中淋上汁,锅置火上,加茶油烧至六成热,热油浇盘中葱花、红椒圈上即成。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来白灼芥蓝教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 白灼芥蓝的...
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烤麸小油菜 1.烤麸用冷水泡软,挤干,切成小块。烤麸最好用冷水泡发,这样发出来口感会比较劲道 2.干香菇冷水泡发;小油菜洗净切段。如果油菜比较小不切也行 3.热锅凉油,先炒香菇,...
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