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冬日暖饮金橘蜜如何做好吃

冬日暖饮金橘蜜

蜂蜜金橘茶的做法[图]

1.把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮。

2.金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽。 放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)

3.打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深。

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