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皮蛋粥怎样做才好吃

皮蛋粥

牛肉皮蛋粥的做法[图]

1.猪里脊切成丝、皮蛋切成小块、小葱切成末备用

2.大米与糯米按1∶1淘洗干净放入电饭锅内,加入少许食用油拌一下,随后加入煮粥所需量的开水,盖上锅盖按下煮汤/粥键

3.煮至40分钟左右时,打开锅盖,加入一半皮蛋,继续煮至程序结束,此时马上加入肉丝和余下的皮蛋,调入适量盐或鸡精即可,吃时洒上葱末

牛肉皮蛋粥

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