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2015-11-29
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素馅饺子 1.白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。 图老师 2.鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀,然后放入油锅里煎熟。 3.把豆腐放入煎蛋的锅里,用余油煎煎去除豆腥味。 ...
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素饺子馅 1.粉条适量用开水煮开,捞出过凉水 2.将粉条剁碎 3.菠菜适量剁碎,过滤掉汁液 4.将菠菜馅与粉条放在一起备用 ...
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韭菜烫面锅贴 1.和面,开水烫大约5成面,搅成雪花状晾凉加冷水和成面团醒20分钟。 2.馅,油烧热,倒鸡蛋液炒成小块,虾皮洗一下攥干,韭菜切末先拌上熟油(锁住水分),再加盐跟其它原料伴一起。 ...
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笋瓜素馅大饺子 1.饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状。 2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。 3.准备好饺子馅料的所有原料。 ...
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锅贴饺子 1.做好的蔬菜馅 2.买的饺子皮 3.把馅放在皮上 tulaoshi 4.两边捏起来,...
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素三鲜馅饺子 1.先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。 2.鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。 3.木耳浸泡...
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素锅贴 1.馅料:虾仁、芹菜、小葱、蘑菇、鸡蛋;鸡蛋炒好剁碎,趁油锅炒下切碎的虾仁、芹菜、香葱和蘑菇,加盐、香油调味 2.面:开水烫面,晾下,加凉水活面,湿布或保鲜膜蒙上醒面30分钟(我是用冰箱里前一天剩下的);包吧,包好了就用平底锅放点油烙,馅...
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胡萝卜素馅饺子 1.胡萝卜洗干净去皮,鸡蛋打散,草菇去除跟部洗净。 2.锅内加入适量凉水烧开,放入草菇焯一下,胡萝卜用擦子擦细也焯水。 3.不粘锅加入适...
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烫面饺子 1.二百克的面粉分成两个一百克的,分别放在碗里.加入一点盐. 2.其中一份面粉里缓缓加入50克的开水,并用筷子不断搅拌,直到呈雪花状,另外一份加入50克的冷水,同样操作. ...
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包菜馅锅贴 1.准备好食材,圆白菜5片,猪肉馅150克,饺子皮适量。 2.1·圆白菜入开水中焯烫过凉备用。 2·把圆白菜剁碎挤干水分。 3·把猪肉馅和圆白菜放入一个大碗中。 4·加入盐,鸡精,糖,胡椒粉,生抽,香油。 5·所有食材拌均匀成为馅料。 ...
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烫面素馅饼 1.准便好面粉 2.在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停的搅拌,不要一次性吧水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好,可能是雪花状的,...
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烫面素蒸饺 1.将荠菜择洗干净 2.入开水中焯一下 3.过凉水冲下,控净水 4.切碎备用 ...
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油炸烫面饺子 1.韭菜洗净控干水分切末 2.鸡蛋打散,锅中倒入少许的橄榄油,烧热倒入打散的鸡蛋液,用筷子来回搅拌成碎丁状 3.粉条烫或者煮软后控干水分,切丁 ...
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懒人素锅贴如何做好吃
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懒人素锅贴 1.先把韭菜切成短段,大概一厘米左右,然后炒鸡蛋,鸡蛋炒好后,把鸡蛋用锅铲切碎,将切碎的鸡蛋与韭菜拌在一起,加入切好的葱姜蒜,放入香油,盐,味精,五香粉神马的,拌匀。 2.下一步比较有难度,烫面,我觉得很难,烧开水后,均匀倒在面粉上...
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猪肉大葱馅锅贴如何做好吃
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猪肉大葱馅锅贴 1.原料图。 2.生姜,大葱切成末,放入肉沫中。 3.加入一只鸡蛋搅拌均匀。 ...
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油煎熟馅锅贴如何做好吃
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油煎熟馅锅贴 1.胡萝卜丁,肉丁,鱼肉丁,火腿,莴笋丁。 2.将备好的馅料倒进锅里,加适量的精盐炒片刻,调入生抽,调味鲜炒熟待用。 3.炒好的熟馅。 ...
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猪肉茴香馅锅贴 1.茴香洗净沥干水分,葱姜备用; tulaoShi.com 2.猪肉馅准备好; 3.在猪肉馅中依次加入盐、料酒、白胡椒粉、生抽进行搅拌; ...
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素饺子 1.鸡蛋三个炒熟碾碎 2.黑木耳,胡萝卜,韭菜,虾皮剁碎 3.将1、2中的材料依自己喜欢的口味加调料拌匀。加的是细盐,胡椒粉,鸡精,五香粉 ...
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饺子馅 1.白菜适量洗净沥水份 2.梅肉切小肉丁,放酱油、糖、料酒、十三香、葱末、姜末 3.将肉丁与所有调料拌匀后静置40分钟入味 ...
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