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1.冬瓜洗净去皮切小方块,姜蒜切末,腐乳捣碎加料酒、辣椒油及生抽调匀备用。
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2015-11-29
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冬瓜腐乳丸子
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腐乳肉 1.五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却,在皮上用刀划出小方格,再把小葱打个结 2.将红腐乳块连同一大勺腐乳汁捣碎,加入料酒、老抽调匀成腐乳汁备用 ...
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刀锋__2014
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腐乳烧冬瓜
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腐乳烧冬瓜 主料:冬瓜 500g肉馅 200g调料:腐乳 40g辣椒油、料酒、生抽 各1小勺蒜 1瓣姜 1小块色拉油、盐、水淀粉(或蛋清一个)、葱段 适量主料:冬瓜 500g肉馅 200g调料:腐乳 40g辣椒油、料酒、生抽 各1小勺蒜 1瓣姜 1小块色拉油、盐、水淀粉(或蛋清一个)、葱段 适量冬瓜洗净去皮切小方块,姜蒜切末,腐乳捣碎加料酒、辣椒油及生抽调匀备用。...史上最全的腐乳烧冬瓜,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...
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love不爱你521
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糯米腐乳蒸肉 1.猪肉洗净切1CM左右厚片。 2.切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀,腌渍1晚上。 3.糯米洗净、浸泡1小时。 ...
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qq949721288
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腐乳煎土豆 1.土豆削皮切滚刀块浸入冷水备用 2.腐乳加水调匀成酱汁,如果太咸可加入适量糖调味 3.锅烧热倒入橄榄油,土豆块淋干水用厨房纸擦干倒入油锅煎炒 ...
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腐乳蒸排骨 1.腐乳捣碎和其他腌排骨的材料搅拌均匀调成汁备用 2.将排骨放入腌料中腌制2小时以上,最好是头天晚上腌制,第二天蒸,会更加入味 3.花生米放入锅中加冷水先煮20分钟备用,...
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荷香腐乳烤鸡 1.先腌制鸡,生抽加红腐乳、料酒,腌制一天(不要图省事,我腌了一天入味) 2.荷叶用开水烫软,包上鸡,然后用绳子绑好 3.面粉加水和成比较...
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腐乳烤翅 1.把所有材料搅拌均匀,给翅膀们抹均匀腌起码一个小时,我一般都腌俩小时以上,很入味儿 2.烤盘抹油,土豆片垫底,翅膀们上盘码好后刷一层芝麻油 3.烤箱220摄氏度 ...
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