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怪味儿凉面
1.细鲜蛋面、芝麻酱、香油、葱油、芥末酱、蒜蓉、姜蓉、熟芝麻、白糖、酱油、香醋、盐、熟花椒面、
黄瓜丝、豆芽菜、炸辣椒油各适量。
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2015-11-29
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怪味儿凉面
菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
怪味儿凉面怎样做才好吃
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怪味儿排骨如何做好吃
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怪味儿排骨 1.排骨洗净沥干水(不想被油星星溅的一身就请放那儿沥一个小时的水) 2.热锅,倒油烧热,把排骨倒进去开始炒,不停地炒,一直炒,炒到右胳膊发酸排骨还没有变焦黄,于是只能咬牙继续炒,终于排骨他老人家黄了~~~ ...
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放大镜系在路上
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葱姜怪味儿蛏子如何做好吃
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葱姜怪味儿蛏子 1.蛏子买回以后放到清水里,滴上几滴香油,静置两个小时,让它吐静泥沙(其实现在的大部分的蛤蜊蛏子之类的卖家都已经养好了,可以省去这一步) 2.将蛏子洗净,用钢丝球或者是硬毛的刷子刷洗干净外壳,再用清水冲洗一下 ...
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iceool
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怪味凉面如何做好吃
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怪味凉面 1.黄瓜洗净切成细丝,火腿肠切条,小葱切碎,大蒜捣成碎碎的,这样比较入味,备用。取一个小碗,加捣碎的大蒜,加1勺盐,3勺糖,一勺酱油,一勺蚝油,适量胡椒粉,适量醋,一点点水拌匀,这样搬出来的面比较匀称,不会一口吃到很多盐,嘿嘿。 ...
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品味苦辣
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怪味烤鳕鱼怎样做才好吃
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怪味烤鳕鱼 1.洋葱切圈铺底,鳕鱼放上 2.热锅凉油,五成热放入花椒和干辣椒(味道要突出就要多放些),随即放入西红柿翻炒出红汁 3.再把各种配菜放入,拐几大勺老干妈,加少许高汤汁...
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怪味烤翅怎样做才好吃
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怪味烤翅 1.把鸡翅洗净控干水,然后放入一个盆里 2.加入蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油适量,量按照自己口味清淡来,妖精喜欢重口味,所以调料比较多,充分按摩之后,放入冰箱4个小时以上,我放了18个小时 ...
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一剑天下0
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凉面怎样做才好吃
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凉面
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凉面 1.辣椒洗净切成辣椒圈(怕辣的把辣椒籽剔除),蒜头切成小小粒 2.用生抽腌1 3.面饼放进锅里煮熟,捞出沥干马上放进凉开水里过一下 ...
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小贴贴2014
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橙味儿蒸糕怎样做才好吃
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橙味儿蒸糕 1.将果珍粉,橙汁及玉米油一起搅拌均匀 2.全蛋加糖用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色,捞起蛋糊呈线条状,滴落不会立刻消失,再慢速打1分钟 ...
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川味儿凉面如何做好吃
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川味儿凉面 1.油泼辣子制作;把辣椒面上笼蒸5分钟,然后用适量香油拌匀。 2.倒入适量炒熟的白芝麻略拌一下。 3.锅中倒入适量菜籽油,用中火烧至油热,用竹筷试验泛出细泡即可,此时的油温六...
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京味儿烤肉炒饭怎样做才好吃
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京味儿烤肉炒饭 1.腌肉;肥牛肉片里放入葱丝和姜丝倒入适量酱油,然后放入蚝油和黄酒。 2.再放入味精、黑胡椒碎和白糖。 3.最后倒入少许香油拌匀,腌制10...
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美味凉面怎样做才好吃
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美味凉面 1.香菇切块,备用。锅里加油,变热后放入香菇,炒五分熟后,加水加鲜鸡汁、酱油煮熟 2.鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,把鸡蛋饼切丝,备用 3.黄瓜切丝,...
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ok郭zw
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怪味紫薯酥饼怎样做才好吃
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怪味紫薯酥饼 1.油皮:把一个鸡蛋(可用水)、适量面粉、一小个紫薯泥、适量猪油和成面团。油酥:把适量面粉和猪油和成面团。两个面团分别盖上湿布醒个20分钟左右。 2.把两个面团分别四等分。(我分得有点大,本来分六等分就好了。) ...
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好娃娃处女座
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什锦凉面怎样做才好吃
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什锦凉面 1.先把面煮好,凉开水里拔一下。 2.菠菜、黑木耳、金针菇、切死开水焯熟,番茄、火腿切丝备用。 3.韩国辣椒酱 醋 酱油 适量芝麻酱,拌匀调成拌...
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蛰伏1111
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怪味鸡丝凉面如何做好吃
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怪味鸡丝凉面 1.准备一个大一点的碗,放入一勺芝麻酱,在分次加入温水,加水的同时用筷子顺着一个方向将芝麻酱和温水调匀,调到芝麻酱用勺子舀起来后呈一条直线下落的状态就好。 2.加入两大勺辣椒油。 ...
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fdgsdf2323
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麻辣豆豉蒸腊味儿怎样做才好吃
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麻辣豆豉蒸腊味儿 1.腊鱼洗净,温水泡发4小时以上,切成小段 2.腊肠洗净,切片 3.葱切斜片,姜切成丝,蒜切成蒜粒 ...
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张晓番zw
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卤菜凉面怎样做才好吃
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卤菜凉面 1.准备好作料,重庆的面,不管是小面还是其他,作料肯定是要丰富的! 2.我们家瓦力也来帮忙了!以后在论坛里,它会经常在厨房帮我的! 3.把水烧...
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芝麻酱凉面怎样做才好吃
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芝麻酱凉面 1.把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干 2.再接着往里倒点水,继续搅拌。这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比...
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川味麻辣凉面怎样做才好吃
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川味麻辣凉面 1.要准备的食材有,花椒八角粉,熟花生碎,榨菜末,香菜末,香葱末,蒜汁,黄瓜丝,油泼辣子。 2.先把花椒和八角炒香。 3.把炒香的花椒八角...
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earth芒果JJ
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麻鸭卤子拌凉面怎样做才好吃
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麻鸭卤子拌凉面 1.面条煮熟后捞出过凉开水 2.再用橄榄油拌过 3.菊叶在面条水中稍烫之后 4.取出放在...
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怪味肚条 今天这道怪味肚条属于典型的川菜中的凉菜,色泽红亮,咸鲜香辣,软嫩爽脆, 辣椒面是表姐给的,说是从贵州拿回来的,我拿来就做成了辣椒油,贵州的辣椒还是比咱重庆的辣椒逊色不少,没有那么辣比较温和,这次终于派上了用场,看似红亮亮的辣油,实际上 辣度刚刚好,这道怪味肚条,麻辣适中,又带点点的麻味,猪肚爽滑脆嫩,跟 怪味鸡有...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!怪味肚条小教程用心学,让大...
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十字路口中的弟
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