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面包面团
1.先有一台很万能的 Panasonic SD-BMS105T 面包机
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2015-11-29
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菜谱
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冷冻面团如何做好吃
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冷冻面团 1.将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜 2.解冻后的面团放置室温,回温15-30分钟 3.揉透,搓成长条 ...
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zhangjialin68
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玉米面团子锅贴如何做好吃
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玉米面团子锅贴 1.玉米面和白面混合均匀,酵母加少许温水混合均匀,缓缓倒入面中,用筷子拌匀。再一点点倒入余下的温水,一边倒一边用筷子搅拌,直到面团可以揉和不粘手为止 2.将和好的面团放到温暖发酵两个小时 ...
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面包如何做好吃
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面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可,室温30℃发酵50分钟左右 2.将面团分割成300克一个滚圆松弛20分钟 3.在藤碗中筛上低筋面粉,将面团放入藤碗中 ...
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野菜马齿苋两样面团子如何做好吃
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野菜马齿苋两样面团子 1.摘去老根黄叶 2.洗净控干水分 3.用开水烫煮、凉水冲净,挤出多余水分 4.切成碎粒、葱...
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嗜夜梦魇
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面包超人如何做好吃
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面包超人 1.除黄油之外,把盐,糖,水或牛奶,面粉,酵母依次放入面包机,按和面功能。达到扩展拉出厚膜 2.加入黄油,再按和面功能 3.把面团捏一小块,展...
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野蛮苹果6
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牛奶面包如何做好吃
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牛奶面包
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牛奶面包 1.准备好所有材料,将除黄油外所有材料混合,搅拌成团,并加入软化的黄油,继续搅拌。 2.搅拌至可接出大片的薄膜后,盖上保鲜膜,进行第一次发酵。发酵至原来的2倍大 ...
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小土鳖相当土豪
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枸杞面包如何做好吃
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枸杞面包
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枸杞面包 1.枸杞加水70克浸泡1小时,再连同水分用料理机打成泥状备用 2.将做法1的材料与材料B全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍具光滑状。加入无盐奶油,用慢速搅入,用中速搅成光滑可拉成薄膜状的面团 ...
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Eric94789
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树根面包如何做好吃
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菜谱
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树根面包 1.所有面团原料放入面包机(这个面包揉面部分我是完全手工操作),揉至面团光滑成团 2.然后移到案上,(最好用走锤)把面团擀开,左右各向内折1/3,上下也向内折1/3,呈个小包裹状,再擀开,如此反复数次,直至面皮光滑、平整、发亮(这个过程真的...
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沙比儿
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面包卷如何做好吃
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面包卷
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面包卷 1.揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的 2.发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵 3.发酵好的面胚,用叉子叉些眼...
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香橙面包如何做好吃
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香橙面包
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香橙面包 1.一、馅料做法 2.将蛋打散后,加入细砂糖搅匀(不必打发,需要打得很均匀) 3.加入过筛的低粉和玉米淀粉搅匀 ...
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坚果面包如何做好吃
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坚果面包 1.除橄榄油核桃杏仁外,全都放进面盆里揉成光滑的面团 2.面团放面包机里揉十分钟后加入橄榄油继续揉二十分钟左右,不一定要揉到出膜。放烤箱盖上湿布35度左右2个小时,发酵至两倍大小 ...
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朱政霖的号
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我要砸键盘
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车轮面包如何做好吃
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车轮面包 1.把所有材料返给面包机内搅拌 2.分钟后加入黄油 3.面团出膜 ...
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zhuouncle24
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面饼面包如何做好吃
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面饼面包 1.把除了黄油以外的所有原料放入面包机揉面20分钟,不管你摁面包机的哪个键,面包机都会先是揉面,但是一般面包机在工作10分钟后会暂停,你只要强制关闭,重新启动,面包机就会继续揉面10分钟。没有面包机的就叫家里煮夫揉面,是锻炼身体的好机会 ...
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烤箱面包如何做好吃
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烤箱面包 1.混合所有原料,其中玉米粉和老面提前水浸1小时 2.简单混合成团,涂抹橄榄油折叠 3.从准备到成团一共5分钟后的面团 ...
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枷锁°硐
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樱花面包 1.将A中的所有材料揉成光滑的面团 2.然后进行一次发酵 3.然后排空,分割 ...
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杰随梦而去
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杂粮面包如何做好吃
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杂粮面包 1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,拉开面膜即可,以温度30℃发酵50分钟左右 2.分割成250克一个,滚圆 3.将面团刷上水,沾上杂粮颗粒 ...
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外星魔人渗透人
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蜜枣面包如何做好吃
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蜜枣面包 1.除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌 tulaoshi 2.面团发酵至2.5倍大小 3.发酵好的面团取出,排气,松弛10分钟 ...
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椰蓉面包如何做好吃
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椰蓉面包 tulaoshi.com 1.首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵。详细的揉面及发酵步骤图点这里查看 ...
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村子里的鹅
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维也纳面包如何做好吃
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维也纳面包 1.后油法,把面团揉至接近完全阶段,完成后放入盆中盖上保鲜膜放入温暖出进行第一次发酵。将面团发至2-2.5倍大,算完成基础发酵 2.发酵完成的面团,分割成约60左右的一个面团,用手滚圆放在台面松弛20分钟。完成后取其中一个面团收口朝...
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