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鱼头豆腐
1.准备的用料。
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2015-11-29
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鱼头豆腐
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鱼头豆腐怎样做才好吃
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砂锅鱼头豆腐 1.鱼头去腮,处理好后抹上料酒和老抽,沥干水分。 2.准备好葱结,姜片,蒜头。 3.下油锅,煎鱼头,油锅一定要热锅凉油。 ...
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鱼头豆腐煲怎样做才好吃
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鱼头豆腐煲 1.水豆腐用加了盐的开水煮几分钟(这是为了炖鱼时防碎) 2.鱼头洗净,用少许盐、料酒腌制10分钟 3.起净锅,入油并放两三片姜,待锅五成热时,...
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鱼头炖豆腐怎样做才好吃
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鱼头炖豆腐 1.豆腐用刀划成块 2.锅内倒油烧热 3.放入豆腐块 4.中火煎至...
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箱包之都356
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剁椒鱼头豆腐怎样做才好吃
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剁椒鱼头豆腐
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剁椒鱼头豆腐 1.先将鱼头洗干净,从中间劈开,加入料酒、葱段、花椒、白胡椒、1/2茶匙盐和姜片腌制20分钟 2.豆腐切成小条码放在盘子周围 3.把葱姜丝放入...
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ZB我滴ai
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红烧鱼头豆腐怎样做才好吃
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红烧鱼头豆腐
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红烧鱼头豆腐 1.锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎 2.中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色 3.热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎 ...
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布兜妞妞妞
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鱼头豆腐汤怎样做才好吃
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鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤 1.胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块 2.锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片 3.砂锅加水,...
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开车追蚊子
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鱼头诱惑怎样做才好吃
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鱼头诱惑 1.鱼头清洗干净擦干水分备用 2.生姜切片,蒜切片,小米泡椒切碎(汁水倒入碗中备用) 3.用适量盐将鱼头均匀的抹匀,并拍扁几片生姜和葱段一起抹...
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31hulian
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鸳鸯鱼头
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鸳鸯鱼头 1.鱼头洗净,里外均匀抹上盐、老抽、料酒腌制30分钟 2.将野山椒剁成碎末和红剁椒、葱、姜、蒜切片一起平铺在鱼头上,入锅蒸10分钟 3.出锅时挑出葱、姜、蒜片,用香菜和胡萝...
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清蒸鸦片鱼头怎样做才好吃
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清蒸鸦片鱼头 1.鸦片鱼头去除腮后清洗干净备用;葱、姜洗净切好备用 2.鸦片鱼头用料酒、少量盐和糖、葱、姜腌制15分钟后备用 3.锅里烧水,水沸腾后将鸦片鱼头放入,盖好盖子,大火蒸...
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太白鱼头 1.将鱼头洗净,对半切开。 2.起油锅,将鱼两面煎一下。 3.先加入料酒炝锅,然后加适量的水烧开。 ...
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剁椒鱼头怎样做才好吃
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剁椒鱼头 1.鱼头洗净,从中间剁开两半,但不要完全剁开,稍微连在一起点儿,使鱼头能平铺摆盘为准 2.把葱姜段,料酒,生抽均匀抹在鱼头内外,腌制10分钟 ...
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红烧鸦片鱼头怎样做才好吃
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红烧鸦片鱼头 1.原料图。 2.锅烧热,倒入底油,放入小葱葱把,姜片,蒜头爆香。 3.放入鸦片鱼头。 ...
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鱼头金针汤怎样做才好吃
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鱼头金针汤 1.准备好原料。鱼头去腮,内层的黑色膜,洗净沥干净水,切开,在鱼的内外均匀的抹上少许盐腌制2-5分钟(盐不能太多,均匀抹一点点就行,这时涂抹盐主要是防止下锅炸时粘锅)。今天买了一条草鱼,鱼头我切下来后把鱼肉放冷冻柜了。 ...
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烤墨鱼头怎样做才好吃
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烤墨鱼头 1.把调料放入碗中拌匀。 2.墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。 3.拌匀,腌制30分钟入味。 ...
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奉承123
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紫苏蒸鱼头怎样做才好吃
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紫苏蒸鱼头 1.材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。 2.将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。 3.盘底铺上葱段。 ...
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流情1999
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双椒鱼头怎样做才好吃
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双椒鱼头 1.准备所需材料。将鱼头洗净剖开,均匀抹上料酒和少量盐(因为剁椒有盐,所以盐要少),腌约15分钟后倒去腌鱼多余的水分 2.将小米椒、蒜瓣切碎备用 ...
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傻苑日
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酸汤鱼头怎样做才好吃
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酸汤鱼头 1.将鱼头中间破开,但不要破断,用刀背将鱼头拍松,用盐、料酒、胡椒粉打底味 2.锅中做水,放鲜番茄碎,烧开后番茄酱、枸杞、香葱节、大蒜、拍姜、黄芪、香叶、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖根据口味调成酸汤 ...
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让蛋子飞95
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红烧鱼头怎样做才好吃
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红烧鱼头 1.鱼头洗净后劈开(完全劈开,否则不好煎),沥干或用厨房纸擦干。姜切片,蒜拍碎,泡椒切开,大葱洗净切斜段。 2.油锅烧热,入姜片,入鱼头煎至两面焦黄。(鱼头摊开,鱼眼朝下煎。煎完后翻面煎另一面。这样煎可以保持鱼头摆盘...
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jiaozhu0227
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泡椒鱼头怎样做才好吃
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泡椒鱼头 1.鱼头加料酒、盐稍稍腌制一会 2.铺上泡椒、野山椒,蒜蓉,姜片,淋些花生油 3.入蒸锅蒸十分钟 泡椒鱼头 ...
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醋椒黄鱼头 1.黄鱼头一个400克、水发香菇70克、粉丝50克、姜20克、葱25克、花椒10粒、白胡椒粉4克、香醋20克、盐3克、黄酒20克、鸡粉3克、花生油15克、香菜5克、清水1500ml。 2.锅上火注入清水烧开,下入粉丝煮熟。 ...
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