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港式番茄牛肉面怎样做才好吃

港式番茄牛肉面

番茄滑蛋牛肉饭的做法[图]

港式番茄牛肉面的做法图解1

1.将牛肉切薄片用蛋清涂匀表面,不要放豉油或者盐去腌,会导致肉质变硬(一定要肥瘦适当的牛肉,不能太瘦也不能太肥,看图中,这样有肥瘦分层的牛肉最适合,牛肉味浓,口感嫩滑)。

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