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川味笋子红烧牛肉面怎样做才好吃
川味笋子红烧牛肉面
1.泡好的烟熏笋拿回家最好多洗几次,再泡一晚上,牛腩洗净
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2015-11-29
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菜谱
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川味红烧牛肉的做法大全 川味红烧牛肉味道非常鲜美。属于川菜系,采用八角、五香粉、香叶、郫县豆瓣、葱、姜、大蒜、糖、酒、生抽、花椒和盐等,翻炒加热,如若没有高压锅,可放入普通的炖锅内,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。炖这道牛肉的时候,浓厚的肉香弥漫在整个厨房,连寒冷的空气也变得温暖起来。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!川味红烧牛肉教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...
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无数小号编故事
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红烧牛肉面怎么煮好吃 最正宗的味
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红烧牛肉面是我的最爱,让人百吃不厌,每当不想吃饭的时候,我就会给自己煮上这一碗。看到这诱人的图片您是否和我一样的想吃了?那就动手吧! 1、把切块的牛腩放入六成热的油锅内翻炒。 2、随后加入八角、草果、花椒、丁香、香叶、桂皮进去。 ...
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原来名字真的可以这么长
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shizhenkai19
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牛肉面 牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的 汤面食,其根源难以追溯,但与近代牛肉面调理方式较为接近的 面食,清炖类的牛肉面部分认为起源于 兰州牛肉面,原本是 回族所创。而红烧风味的牛肉面最普遍的说法是四川老兵以 成都菜“ 小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物,各地方的牛...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!牛肉面教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不...
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姚仁全
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【图文】川味红烧牛肉的做法
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川味红烧牛肉
【留学生版】川味红烧牛肉的做法步骤 1. 炒料准备~ 2. 牛肉凼水五分钟撇去血沫,土豆切不规则小块泡水里防氧化。泡发好的小木耳忘记拍照! 3. 用适量盐、胡椒(我用的rainbow paper)、料酒、生抽来腌制凼好水的牛肉,放置一边待用。 4. 热油,放入用刀背拍碎的大蒜炒香,再依次放入姜片和八角炒香。 5. 放两大勺郫县或者红油豆瓣,加入撕碎的辣椒和少量辣椒油继续炒香,料就算炒...
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开始于724
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偶像_曦
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红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...
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青菜牛肉面 主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量主料: 熟牛肉适量 青菜适量 木耳适量 面条适量配料: 榨菜适量辅料: 油适量 盐适量 味精适量1. 熟牛肉切块2. 青菜择洗干净3. 木耳泡发、洗净4. 锅中放开水,将熟牛肉倒入5. 煮至水开后,改小火6. 加入木耳7. 锅中放适量油8. 将洗净的青菜倒入煸炒9. 炒至...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编...
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yiyi20131415
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川味粉蒸排骨 1.排骨冷水里面浸泡2个小时,尽可能的去掉血水。粽子叶泡开,清洗干净,备用 2.把豆瓣酱,腐乳,酱油,白糖,料酒,花椒面,胡椒末,姜米和盐调成汁,跟排骨抓匀,密封,放冰箱腌两三个小时,时间越长越入味 ...
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川味豆鱼卷 1.将绿豆芽洗净,沥干水分;西芹去除老筋后洗净,沥干水分切丝备用 2.将干香菇放入水中泡软后洗净,挤干水分切丝,将素肉丝泡软沥干水分备用 3.取一平底锅,加入食用油烧...
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红烧冬瓜面 1.冬瓜切片,姜切片,八角 2.油热后煸香姜片八角 3.放入冬瓜片翻炒 ...
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