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肉冻怎样做才好吃
肉冻怎样做才好吃
肉冻
1.猪肉皮洗净,煮熟后切丝。
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2015-11-29
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肉冻
菜谱
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肉冻 1.猪肉皮洗净,煮熟后切丝。 2.高压锅加水、花椒大tulaoshi.com料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。 3.不加酱油,倒入模具中一半的量。 ...
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鸡肉冻如何做好吃
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鸡肉冻 1.原料如图,大骨鸡剁块; 2.焯水去异味; 3.直接倒入炒锅,先放料酒、生抽翻炒; ...
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水晶肉冻 1.用刀将猪皮上的肥油刮干净,培根切成粒,将调料装到调料包里密封 2.将猪皮和调料包放入锅内,加入清水至刚好没过猪皮即可,大火煮开后转小火煮1个小时,并调入盐和味精(各家的火力大小不同,所以根据自己家煤气火力变通,煮至皮较软烂、汤汁浓稠即可),...
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浪漫浮云7
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瑞典传统肉冻如何做好吃
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瑞典传统肉冻 1.将猪蹄对半切开,洗净 2.猪蹄放入冷水中,煮到开锅后,继续煮3至5分钟 3.取出猪蹄,再次清洗(可以检查一下是否还有遗漏的猪毛没有剃净) ...
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双色肉冻 1.肉皮洗净煮熟切条。 tuLaoShi.com 2.高压锅内加花椒、大料、干辣椒、葱、姜、盐大火煮开转小火继续煮20分钟。 3.先不放酱油,放容器中一部分,加酱油煮开再放有颜色的。 ...
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ARS雅音
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水晶驴肉冻如何做好吃
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水晶驴肉冻 1.一定要带皮的 否则吃了也作用不大 去毛洗净 汆水 2.加大料 调料配料 煮制 3.大约40分钟到1小时之间 看看驴皮 用筷子一插即破就OK ...
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小二儿°
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凉糕怎样做才好吃
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凉糕 1.准备材料哈!简单,面粉和石灰水,石灰用水泡一下,等石灰沉静,取上面清凉的石灰水即可,多泡几次,就可多取石灰水啦。 2.取出石灰水倒入大点的盆中,或者锅里,我习惯用不绣钢的盆,待用哈。 ...
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半扇之清
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煮蛋怎样做才好吃
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煮蛋 1.鸡蛋加水煮熟。 2.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。 3.煮干即可.想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。 白煮蛋 ...
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顺顺代
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《小菜一碟》
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豆腐怎样做才好吃
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豆腐 1.干黄豆清洗干净,去掉坏豆,泡4-6个小时。(现在夏天4个多小时就泡大了,冬天的时候可以泡一夜,但也不能泡的太久。) 2.泡好的黄豆再冲洗一下,滤去水分,挑拣出没有泡发的黄豆。分2、3次加水1800毫升,放入搅拌杯打成豆浆。(我分两次打,每次高速...
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SUJIAN21088
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担担面 1.炒锅洗干净,放油,烧热,加入肉末炒开,一直煸炒至水汽全部蒸发,肉末炸的稍微干一点脆一点 2.加入一小把的花椒一起炒香,害怕吃到整个花椒太麻的话,就提前把花椒炒香,然后压碎加入。这样更细致点 ...
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純為娛樂
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馄饨 1.肉切丁,用油、糖、酱油、鸡精放味。(因为是韭菜馅的,不用放太多的调料) 2.新鲜蚬子 3.将蚬子肉取出。(清洗的时候就原汁清洗,万万不可用自来...
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叉烧 1.沙姜及姜切碎、葱尾切成3厘米长的段。 2.梅头肉按纹理切开成小块。 3.切好的猪肉加入1再加入材料中的所有配料一起抓均,反复抓!要把葱汁抓出来咯...
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烤饼怎样做才好吃
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烤饼 1.原料:面粉500克,吉士粉80克,酵母6克,糖50克,鸡蛋1个,可可粉15克,以上是hiyoungmoon方子里的量,我没有秤,所以吉士粉大概放了面粉的1/6,糖大概是1/10,酵母看着放吧,鸡蛋我没用,把面粉、吉士粉、酵母、糖混合在一起,用温水和开,揉成面团 ...
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冷情绪玲儿控
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烤鸡怎样做才好吃
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烤鸡 1.将汤锅中加入足量清水,烧开后,将“快乐鸡”放入锅中(水要没过整只鸡),当水再次烧开后,将鸡捞出(约3-5分钟) 2.趁热,将混合好的盐、黑胡椒、生抽、老抽、蜂蜜和烤肉香料抹在鸡的外皮和内腔 ...
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苏大洋ok
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烧饼 1.先调内陷:牛绞肉(猪肉也行),盐,鸡精,生抽,蜂蜜,五香粉,辣椒粉,孜然粉,葱姜末,料酒等调料调至绞肉起筋、上劲 2.面粉中加少量的盐,用开水把面烫一下,用凉水(可把这里的凉水改成加1个鸡蛋,建议鸡蛋不要一次加下去,...
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地老天荒太早齐
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卤蛋 1.鸡蛋洗干净,冷水入锅,中小火煮开后约5分钟关火,过凉水后剥壳 2.卤汁烧开后,放入剥壳的鸡蛋,盖上盖子,关火,浸泡8个小时以上 可乐卤蛋 ...
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米酒 1.制作米酒的材料。 2.将糯米冲洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小时候(浸泡过程在需要约8小时换一次水)再捞出并用清水冲洗2至3遍, 3.电饭煲里放上...
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